Óvakodjon a vegetáriánus (és vegán) étrendektől!

A vegetáriánus étrendet gyakran a betegség, különösen a szívkoszorúér-betegség csökkent kockázatával társítják. Azonban nem minden növény jelent feltétlenül jótékony hatással az egészségére, és fontos az étrend megfelelő kiegyensúlyozása, hogy ne veszítse el a szívből származó előnyöket az izmok szempontjából. Ezt mutatja egy 2017-ben publikált amerikai tanulmány.

A tudósok több mint 200 000, szív- és érrendszeri betegségektől mentes egészségügyi szakember adatait elemezték. Ez a tanulmány azt mutatja, hogy a többnyire növényekből álló étrend nem feltétlenül kapcsolódik a szívbetegségek kockázatának csökkenéséhez, összehasonlítva a növényekben kevés étrenddel.

Így a tudósok kétféle növényi étrendet akartak megkülönböztetni:

---