Ovidiu Bojor fitoterapeuta a megfelelő étrendet ajánlja a hízó hajlamú emberek számára -
Ovidiu Bojor a modern román fitoterápia megalapítójaként ismert, és fitoterapeutaként diétát ajánl azoknak az embereknek, akik hajlamosak az elhízásra vagy az elhízásra.
A híres fitoterapeuta tanácsa az, hogy gyermekkorától kezdve ellenőrizze az étrendet azoknak az embereknek, akik hajlamosak a súlygyarapodásra, ezért meg kell változtatnia azt a téves szokást, amely szerint az étel felszolgálásának kultusza válik, ami dominálja az evés örömét. Ovidiu Bojor kijelenti, hogy ezt a káros szokást a család örökölte, és mégsem javasolja a drasztikus fogyókúrákat, mert ezek anyagcsere-egyensúlyhiányt eredményeznek, hanem egy olyan rendszert, amelyben a fokozatos fogyás a cél. Ennek az étrendnek a fitoterapeuta szerint állandónak és mérsékeltnek kell lennie, és az azt betartó emberek megelégednek azzal, hogy heti 1 kg-ot vagy 2-t fogynak. Körülbelül napi 200-300 kalória csökken ebben a mérsékelt étrendben.
Ovidiu Bojor azt javasolja, hogy a hízásra vagy elhízásra hajlamos emberek étrendjébe napi rendszerességgel vegyenek fel leveseket, salátákat, de kúraszerűen hús- és tejtermékeket, gyümölcsöket, fűszereket, citromvizet, heglevet vagy káposzta levét is. Ovidiu Bojor "Naturist Medicine" című könyvében részletesen leírja ezt az étrendet. Javasolja továbbá a teljes böjt egy napját hetente - írja a Lataifas honlap.
A fitoterapeuta nem csak ebédre, hanem reggelre is ajánl leveseket, ezek lehetnek zöldség-, répa-, paradicsomlevesek, de gombócot és tésztát nem tartalmaznak. A napi étrendben a salátákat Bojor szerint az étkezés kezdetén kell fogyasztani, mert nyersen gyorsan a jóllakottság érzetét keltik. Paradicsomot, spenótot, póréhagymát, karfiolt, cukkini, sárgarépát, zellert, paprikát, retket, salátát, nyers hagymát, vörös- és fehérkáposztát, kaprot, padlizsánt ajánl, különféle kombinációkban.
A húsra vonatkozó ajánlás sovány marhahús, baromfi és hal fogyasztása, például csuka, süllő, süllő; gyenge halak általában. Az elfogyasztható tejtermékek sózatlan és sovány tehénsajt, túró, joghurt és sovány tej. A körettel kapcsolatban választhat barna rizs, polenta, karfiol, vesebab, gomba stb. fekete kenyérrel és köztes. A fitoterapeuta javasolja az ételekben a fűszerek, például a csípős paprika és a fekete bors használatát, mert ezek felgyorsítják az anyagcserét és intenzíven serkentik a kalóriaégetést.
A desszert kapcsán Ovidiu Bojor keserű gyümölcsöket, például vörös narancsot ajánl a hízásra hajlamos emberek számára; alacsony szénhidráttartalmú gyümölcsök, például cseresznye, alma, körte, birsalma, cseresznye, narancs, citrom, eper, málna, eper, őszibarack és sárgabarack. Csak kis mennyiségben ajánlott banánt vagy mazsolát enni.
Ovidiu Bojor alátámasztja a kúra jelentőségét citruslével vagy káposztalével, egy pohár üres gyomorral és citruslével otthon is elkészíthető: narancs, citrom, grapefruit, 300 ml víz és 2 teáskanál méz. E kúra mellett a Bojor napi 8 poharat javasol sima vagy forrásvízzel, citrommal, a kávéfogyasztók pedig a víz után ihatnak citrommal és kávéval, de édesítetlenül. Ebben a diétában a kereskedelmi édességek, a cukor, a krémek, a halva, a pudingok, a fánk, a tejszín, a fagylalt, a sütemények, a csokoládé, a cukorka, a kolbász, a zsíros hús, a fehér liszt, a chips, a szalonna, a savanyúság, a konzerv, az édes bor is teljesen tilos., sör és dohány, majonéz, pizza, sült krumpli és természetesen minden gyorsétterem.
Az Ovidiu Bojor fitoterapeuta másik jelzése az, hogy naponta 4-5 ételt kell enni, reggelit kell fogyasztani, és az ételeket lassan meg kell rágni. Azt állítja, hogy az étkezés után séta kell, és az utolsó étkezés 19 órakor kell; ez a diéta mérsékelten tiltja az étkezések közötti következetes snackeket.
A hivatalos adatok szerint az elhízás a legnagyobb százalékban az Egyesült Államokban található, ahol kétszer annyi cukrot fogyasztanak, mint az európai országokban.