Óvodánk gyermekeinek etetéséről és elvarázsolt PEPPER - Barátaim Óvoda
Óvodai himnusz
A kis szakács himnusza
Óvodai túra
bejegyzés
Óvodánk gyermekeinek etetéséről és a bűbájos PEPPER-ről
Óvodánkban a gyermekek etetéséről és az elvarázsolt PEPPER-ről
Prof. Univ. Dr. Laura GORAN
Bizonyára emlékszel, kedves magazinolvasóink, hogy a gyümölcsökről és zöldségekről írtam, neveztem őket sportcukorkának. Hogy a klasszikus (néha veszélyes!) Édességek tökéletes helyettesítőjévé válhatnak, különösen, ha kereskedelmi forgalomban vásárolják őket, ebben az esetben nem tudjuk pontosan, mit tartalmaznak, amikor elkészítették és csomagolták, hogy túl színesek és mesterségesek, feldolgozott és így tovább. Fontos megtanítani a kicsiket, és szoktatni őket arra, hogy cukorka helyett kapjanak egy nagy és gyönyörű almát vagy egy varázsdobozt… sárgarépa botokból! Milyen csodálatos játékokat tudunk felnőttekként létrehozni, amikor a gyermekek egészséges táplálkozásáról van szó, nem igaz?
Továbbra is érveket kínálunk annak megértésére, hogy gyermekeinknek miért van szükségük a szervezet számára nélkülözhetetlen vitaminokra és ásványi anyagokra, ezek az enzimek alkotórészei, szükségesek az energiatermeléshez, természetes üzemanyagok a gyermekek testének növekedéséhez, fejlődéséhez és működéséhez. harmonikus.
A legtöbb gyermekorvos azt állítja, Ha a gyermek egészséges táplálékot kap gyümölcsökön, zöldségeken, halakon és tejtermékeken alapuló táplálékkal, akkor a D-vitaminon kívül nincs szüksége más vitaminokra. A gyerekeknek kiegyensúlyozott és változatos napi étrendből kell bevenniük a vitaminokat. tartalmazzon tejet és tejtermékeket, sok friss gyümölcsöt és zöldséget (sok levéllel, például brokkolival, csalánnal, spenóttal, salátával stb.), fehérjét, amelyet csirkéből, halból, bármilyen húsból vehet, és tojás, teljes kiőrlésű gabona (például zab vagy barna rizs).
Nagyon meglepődtek, amikor megtudták, hogy ha minden nap zöldséget eszünk, akkor megvédhetünk minden megfázást vagy influenzát, mert a vitaminok mikrobákkal és vírusokkal folytatott harcában mindig vitaminhoz jutnak.!
De hogyan lehet a kicsiket természetes állapotban zöldségeket fogyasztani? Egyszerű! Csak találékonyaknak kell lennünk a konyhában, és minden zöldségnek fel kell ajánlanunk egy funkciót, szimbólumot, segédprogramot stb. Az egyik gasztronómiai klubban a séfek zsiradékot készítettek zsiradékpaprikával, megtöltve krémsajttal, a csónakban szereplő karakterek retek voltak, a csónakban lévő tárgyakat pedig petrezselyemlevél képviselte. Vicces és egyben ötletes, mondhatnám! És így a kicsik megették az összes hajót. Finom és nagyon egészséges! Azt sem tudod, hogy gyermekeink mohón ették-e a paprikát!
Bors? Amit tudnunk kell róla? Hogy ez egy ropogós zöldség, különféle színekben, finom ízű, ezért mind a gyermekek, mind a háziasszonyok előnyben részesítik őket az ételek elkészítésében. Amit nem tudunk a paprikáról, az az, hogy botanikai szempontból a paprika gyümölcs, de kulináris összefüggésben zöldségnek számít.
A paprika őshonos Mexikóban és Közép-Amerika más régióiban, ahonnan később a 16. és 17. század folyamán elterjedt a világ többi részén, és ma már a világ számos pontján széles körben termesztik fontos kereskedelmi növényként. A friss, piros, sárga, narancssárga vagy zöld étkezés fontos C-vitamin forrás (különösen a piros paprikában koncentrálódó vitamin), emellett jelentős mennyiségű A-vitamint, nélkülözhetetlen ásványi anyagokat, például vasat, rézet, cink, kálium, mangán, magnézium és szelén), B-komplex vitaminok.