P; a túrós zabod - Gomba

Hozzávalók
- 100 g zabpehely
- 30 g hajdina liszt
- 30 g hajdina liszt (a munkafelület lisztezéséhez)
- 1 db tojás
- só
- 2 evőkanál olívaolaj (a tésztához és az edénybe adáshoz)
- 80 g túró
Készítmény
Először keverje össze a pelyheket, amíg zabpehelylisztet nem kap. Ezután turmixgépben adjuk hozzá a hajdina lisztet, egy tojást, sót és 10 ml olívaolajat. Verje be a turmixgéppel, amíg sűrű pasztát nem kap. Ha a tészta túl sűrű, vágja le egy kevés hideg vízzel (ha a tésztának több vízre van szüksége, fokozatosan adagolja). Vegye ki a tésztát a turmixgépből, és gyúrja golyóvá. Csomagolja celofán papírba, és hagyja 1 vagy 2 órán át állni a hűtőszekrényben. Ezután sodrófával sodorja ki a tésztát liszttel poros felületen. Vágjon 0,5 cm széles csíkokat a tészta hosszában. Fazékban melegítsünk vizet sóval, amíg forr. Ezután tegye bele a tésztát, és hagyja kb 3-4 percig forralni, amíg kész. Csepegtesse le őket, adjon hozzá olívaolajat, túrót és keverje össze. Azonnal tálaljuk.
Megjegyzés: Javasoljuk, hogy a tésztát egy nappal korábban készítse el.
Az elkészítési idő 2 óra 30 perc, vagy 15 perc, ha a tésztát előre elkészítették.
Vezetők
Periodizáció a testépítésben - 1. rész
Kazein - jó vagy rossz ?
Tribulus terrestris
Témák
Motiváció és testépítés
A fehérje bevitelének megfelelő időzítése
Izomnövekedés elmélete: szarkoplazmatikus vs miofibrilláris
Hipertrófia vs hiperplázia
A fascia nyújtása: FST-7 (Fascia Stretch Training)
Német kötetképzés (GVT)
Hipertrófia specifikus képzés (HST)
Sport Publishing Limited, 71-75, Shelton Street, Covent Garden, London, WC2H 9JQ, ANGOLORSZÁG | Comp. 08844082 sz
A "MUSQLE" projekt 2012-ben indult, hogy minőségi információkat és eszközöket nyújtson a testépítők és a fitneszkedvelők közösségének Európában és a világ minden táján.
Weboldalunk három nyelven érhető el: angol (musqle.cominternational), francia (musqle.frpays francophones) és német (musqle.depays germanophones).