Pácolt cékla recept - Konyha Madame Figaro
Ez a párizsi Alcazar étteremben kínált grafikus bejegyzés színes répákat, mogyorót és kecskesajt szeleteket ötvöz.
Termelés
- Elkészítési idő: 15 perc
- Főzési idő: 35 perc
Hozzávalók
- 400 g répa
- 20 cl olívaolaj
- 10 cl mézecet
- 1 evőkanál méz
- 30 cl sherry ecet
- 40 cl mogyoróolaj
- 60 g kecskesajt
- 40 g mogyoró
- 2 ág kakukkfű
- Sóvirág
- Bors