Pácolt paprika recept

Remélem, csemege lesz - FUJIIA

Elkészítési idő: 1 óra 30 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (4 fő):

5 paprika,
3 evőkanál ecetet,
olivaolaj,
só, bors,
gyógynövények (fokhagyma, bazsalikom)

recept

Készítmény:

Szeretem a grillezett paprikát, mert végtelenül befogadhatók. Különböző módon is elkészíthetjük őket attól függően, hogy mi van a hűtőben és a szekrényekben.

Sokan szeretnek csak piros paprikát használni. Tőled függ. A fotón két sárga és három piros van.

Melegítse elő a sütőrácsot 275 ° -ra. Grill hiányában az az elképzelés, hogy nagyon forró sütő legyen. Kicsit veszélyesebb, a paprikát közvetlenül a gáztűzhely lángjára is grillezhetjük.

Helyezze a rácsot kissé magasabbra, mint félig, de ne a legtetején. Helyezze a csepegtető edényt közvetlenül alá. Óvatosan helyezze a paprikát a grillre, nagyon forró !