Pácolt sertéshús, paradicsomszósz és burgonya recept

Második sertéshús recept.

Felkészülési idő:

Főzési idő: 1 óra

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (2 fő):

320 G párolt sertéshús 1 ón paradicsompép 3 kis fehér hagyma 40 Cl borjúalaplé 6 burgonya 1 szál kakukkfű olívaolaj só és bors

percig főzzük

Készítmény:

-- Vágja a húst nagy kockákra.

-- Hámozzuk meg és daráljuk fel a hagymát. Barna olívaolajban jó 5 percig. Hozzáadjuk a húskockákat és mindkét oldalán megbarnítjuk. Fedjük le a borjúalaplappal. Jól összekeverjük és 35 percig főzzük.