Padlizsán darált csirkefilével és ementáli sajttal fóliában - Bon Ap chez Mamounette

Padlizsán darált csirkefilével és ementáli sajttal fóliában

Ah, kínáltam néhány papillotát, és úgy gondolom, hogy ez nem jelenik meg a blogon, bár gyakran teszem, mert annyira egyszerű, jó ízű és kiegyensúlyozott a főételben. Emellett imádom a sajtot és a szabadon tartott csirkefilét, amely gyengéd.

A padlizsán az egészségre is kiváló, de nem szabad túl sokat olívaolajba áztatni, mert a gazember nagyon szomjas, és minél többet tesz be, annál többet akar. Vannak ilyen zöldségek, de el kell mondani, hogy nem teszi a vizet, így nagyon gyorsan szárad a melegben.

A fóliában történő főzés nagyszerű, gyakran ezt a módot alkalmazom, különösen délben, gyorsan megy, nem bonyolult és nagyon nagyon jó és puha !

---