Kamut és cikória Vegetáriánus recept gabonarosttal
Olvasási idő: perc Az alábbiakban kamut és cikória vegetáriánus receptet készítünk, amely szintén nagyon gyorsan elkészíthető. Mivel ez a két összetevő sok rostot és keserű anyagot tartalmaz, ami jó az alaknak. Különösen a szemrost pozitívan hat a testtömegre. Ez öt európai ország közel 90 000 emberének adatainak elemzésének eredménye volt.
Kamut és cikória: vegetáriánus recept sok gabonarosttal
Minél több rost van az asztalon, annál előnyösebb a súlyra gyakorolt hatás. Ennek oka, hogy a rostban gazdag ételek jól feltöltik Önt, alacsony az energiasűrűségük, és mechanikus akadály létrehozásával csökkenthetik a tápanyagok bontását a belekben.
Sült cikória kamutal
Ehhez a vegetáriánus recepthez a következő összetevőkre lesz szüksége:
- Cikória
- Napraforgóolaj
- Mogyoróhagyma
- friss petrezselyem
- Citromlé
- tengeri só
- bors
- frissen reszelt szerecsendió
- Nyerscukor
- közepesen forró mustár
- Kamut csíra
Előkészítése Cikória kamutal
Az elkészítés nagyon egyszerű. Mossuk meg és negyedeljük meg a cikóriát, szárítsuk meg. Hámozza meg a medvehagymát és aprítsa fel apróra. Egy serpenyőben olajat hevítünk, a cikóriát és a medvehagymát nagyon enyhén megpirítjuk, sóval, borssal és cukorral ízesítjük, szerecsendióval ízesítjük. Keverjen össze egy mustárt, napraforgóolajat és citromlevet, és szórja meg vele a zöldségeket. Hagyja egy ideig meredezni, majd keverje hozzá a kamilla magját.
tipp
Ehhez a recepthez hagyja, hogy a kamut gabona bő vízben áztassa legfeljebb 2 napig. Jó étvágyat!
Érdekes tények Kamutról
Kamut az ókori Egyiptomból származik. Ebben a búzában magasabb a rosttartalom, a fehérje és sok ásványi anyag, különösen a szelén, a cink és a magnézium. A szelénről ismert, hogy antioxidáns hatású, ezért lassíthatja az öregedést. A Kamut egészséges élelmiszerboltokban vagy egészséges élelmiszerboltokban kapható.
Tipp az egészséges fogyáshoz
Próbálja ki az ájurvédikus recepteket is. Az ayurvéda táplálkozás teljes mértékben támogatja az egészséges fogyást!
Cikkeim az egészséges táplálkozásról, sok gyors recepttel
Olvassa el a többi cikkemet is:
Tapasztalt táplálkozási szakemberként az Ön rendelkezésére áll az egészséges táplálkozással kapcsolatos további kérdések!
PS: A minőségirányítás fontos számunkra!
Kérjük, tudassa velünk, hogy tetszik-e hozzászólásunk. Ehhez kattintson az alább látható csillagokra (5 csillag = nagyon jó):