Padlizsán és cukkini chakchouka - egyszerű zöldség recept

A hagyományos chakchouka sok nyári zöldséggel!

padlizsán

Néhány hete közzétettem chakchouka receptemet, ezt a keleti ételt, paradicsommal és tojással. Ez egy olyan étel, amelyet nagyon szeretek, könnyen és gyorsan elkészíthető, de mindenekelőtt finom ezekkel a tojásos tojásokkal, csak a szószban vettem:) Figyelembe véve a blogon és a hálózataimon kapott visszajelzéseket, ez a recept elégedett lesz te is!

Mint minden ilyen típusú recept, az évszaktól és a hűtőszekrényünk tartalmától függően is könnyen elkészítheti saját, és a maga módján újra megnézheti őket. Ezúttal a chakchoukámat akartam kiegészíteni több zöldséggel, majdnem ratatouille-t készítettem padlizsánnal, cukkini és paradicsommal.