Padlizsán Válasszon, tároljon, Interfel - Friss gyümölcsök és zöldségek

tároljon

Ha egy gyönyörű padlizsánt választ, támaszkodjon a megjelenésére: ez a legjobb nyom, hogy garantálja frissességét. Táplálkozási és ízbeli tulajdonságait tartsa meg hidegben tárolva.

Találja meg a megfelelő terméket

Padlizsán illatosítja a nyarat. Ezt a tipikusan mediterrán zöldséget választják:

  • zárvaaz ujjak alatt;
  • val,-vel sima és fényes bőr. Színe legyen egyenletes, foltok nélküli, gyönyörű mélylila;
  • val,-vel állandóan zöld sallang és kocsány.

Előnyben részesítsen egy kis vagy közepes méretű zöldséget: a padlizsán húsa csak jobb, sűrűbb lesz, a főzés pedig egyenletesebb.