Paella-típusú rizs; 6 SP vagy 8 PP; RENDSZER HIBÁK

vagy

Íme egy gyors recept a paella ízesítésű csirkerizshez, ízletes zöldségekkel. Egészséges recept a gyógyulás megkezdéséhez 26PP-n, hogy megpróbáljam elveszíteni a szúrásom vége óta nemrégiben felszedett 2 kilót.

Recept 2 fő részére: 6 SP-mentes vagy 8 PP/fő

Hozzávalók

  • 1 cc olaj
  • 1 darab hagyma
  • 200 g csirke szelet, filé vagy aiguillette
  • 60 g nyers fehér rizs
  • 100 g sárgarépa
  • 1 darab bors
  • 2 teáskanál kurkuma
  • 1/2 tabletta Zöldségleves
  • 1 csipet só
  • 1 csipet paprika
  • 20 g Chorizo

Utasítás

  • Hámozzon meg és vágjon sárgarépát, borsot és hagymát.
  • Készítsen egy serpenyőben alaplevet a félkockával.
  • Tapadásmentes serpenyőben öntsük bele az olajat és pirítsuk apróra vágva a hagymát.
  • Hozzáadjuk a paprikadarabokat és a sárgarépát, és nagy lángon főzzük 3 percig.
  • Hozzáadjuk a nyers rizst és összekeverjük, 3 percig meghosszabbítva a főzést.
  • Hozzáadjuk a csirkét, a darabokra vágott kurkumát és egy kis húslevest, majd gyakran kevergetve pároljuk.
  • Add hozzá a húslevest, amint felszívódik, amíg a rizs teljesen meg nem fő (kb. 15 perc).
  • Adjuk hozzá a chorizot és főzzük 1 percig.
  • Tálaljuk forrón.