Paestum, Cilento - Angelo Petillo idegenvezető Campaniában
A Cilentóban idegenvezetőként szerzett sokéves tapasztalatomnak köszönhetően a következő félnapos vagy egész napos túrákat javaslom:
- Cilento partja és Costa degli Infreschi hajókirándulás/7-8 óra
- Cilento a parasztoktól, dandároktól és báróktól/6-7 óra
- Mediterrán étrend: kulináris csúcspontok a Cilentóban/7-8 óra
A Cilento, a Salerno-öböl déli részén fekvő vidéki terület 1991 óta nemzeti park, és 1998-ban felvette az UNESCO világörökségi listájára, és az UNESCO Ember és Bioszféra MAB bioszféra rezervátumaként ismerte el. Ezen túlmenően a Cilento tengerparti szakaszai Olaszország legszebb és legtisztább részei, amint azt az áhított, évente elnyert „Kék zászlók” hivatalosan is bizonyítják.
A Cilento Nemzeti Parkban három UNESCO Világörökségi helyszín található: Paestum (beleértve a múzeumot) és az Elea-Velia régészeti lelőhelyei, valamint a Padulai Charterhouse. A mediterrán étrendet, amelyet tudományosan először kutattak a Cilentóban, nemrégiben immateriális UNESCO-világörökségnek nyilvánították. Ez az otthonom, és itt ismerem az utamat. Természetesen egy nagyon mélyreható útmutatót is adok a campaniai többi kiemelt témához.
Paestum. A régészeti feltárások és a Paestumi Nemzeti Múzeum Olaszország legérdekesebbjei közé tartozik. A hatalmas, részben kiválóan megőrzött három dór görög templom már messziről látható, csakúgy, mint a hatalmas városfal, amely még mindig szinte teljesen megmaradt. A régi falak maradványai között az épületek és az oszlopok teljes harmóniában állnak ki olajfákat, fenyőket és gránátalmafákat, romokat és természetet.
A kis múzeum az egyik legkiválóbb Olaszországban. Talál nagyon szép szobrokat és terrakotta szobrokat és edényeket, festett vázákat, fogadalmi ajánlatokat, világszerte egyedülálló számban vésett metopákat és egyéb templomi alkatrészeket, sok csodálatosan festett sírkőlapot, köztük a Kr. E. 5. századból származó világhírű (görög) búvár sírt. és még sok más.
A padulai San Lorenzo Charterhouse a Karthauzi Rend egyik legnagyobb kolostora, amelyet Szent Bruno alapított a XII. Században. Mint minden más karthauzi kolostor, ez is a Grenoble melletti Grande Chartreuse tervére épül. A tanyai udvar, amely egykor a külvilág összekötője és kapuja volt, a csak a szerzetesek számára fenntartott belső területre vezet, onnan pedig a grandiózus, freskókkal gazdagon díszített templomra vezet. Az évszázadok alatt felhalmozott gazdagságnak köszönhetően az akkori legismertebb művészek és kézművesek dolgoztak: festők, vakolók, szobrászok, ácsok, kovácsok, kőfaragók, akik hihetetlenül sok értékes kincset hagytak itt alkotóművészetükből.
Az udvar az egyik legnagyobb és legnagyobb a maga nemében Olaszországban; A prior lakásainak tökéletes kő csigalépcsője előtt még a mérnökök is csodálkoznak; a könyvtár festett csempéivel és hihetetlenül szép freskóival; A diófából készült gazdag fa betétekkel rendelkező szerzetesek rendkívül értékes székkórusai csak néhány példa. Ami azonban a látogatót ennek a rendkívüli helynek a varázslata alá vonja, az az egész komplexum nagy nyugalma és nagyszerűsége .
Elea-Velia Parmenides megalapította az Eleatic Filozófiai Iskolát, amelynek alakítania kell a mai gondolkodásunkat. A filozófusok mellett ismert orvosok dolgoztak itt az ókorban, és a középkorban híres salernói Orvostudományi Egyetem valószínűleg nem véletlenül épült Veliától nem messze. A régészeti feltárások a kikötő kerületétől a szelíd dombok felett egészen az Akropoliszig terjednek, amelyet ma középkori torony ural.
Innen csodálatos panorámát élvezhet a tengerre, a romokra és az olajfaligetekre. Még a rómaiak is értékelték az enyhe éghajlatot és a csodálatos természetet. Az ásatások nagyon érdekesek, de kevéssé ismertek, ami örömet okoz a látogatásnak. Látni: hatalmas városfalak, házkomplexumok, termálfürdők, macskaköves utcák, tökéletes görög városkapu kerek boltívvel, csodálatos kilátással. Bennfentes tipp!
Meiterrane diéta. A kis, nem feltűnő Pioppi halászfaluban Ancel Keys amerikai táplálkozási szakember az 1960-as években már a Cilentóban élő régi gazdák életmódját és étrendjét kutatta, és először hozta létre a „mediterrán étrend” kifejezést. Ez hozzá lett adva a Az emberiség szellemi kulturális örökségének reprezentatív listája beiratkozott.
Kiváló konyhát és vidéki termékeket kínáló terület, amely a legősibb hagyományokban mélyen gyökerezik. Az olajfa és a DOP Cilento olívaolaj, a fügefa és a DOP Cilento fehér füge a Cilento, a szőlő és a DOP Cilento bor közül. És ezek csak a leghíresebb termékek.