Palacsinta amarant liszttel és tejjel; rsquo; gluténmentes mandula - D; Organikus lélek

palacsinta

Hozzávalók · 1/2 l mandulatej (vagy mogyorótej) · 150 g amarantliszt · 100 g burgonyakeményítő · 3 tojás · 1 csipet só · 1 ek. vanília kivonat 1 ek. evőkanál olívaolaj

Készítmény

Tíz palacsintára.

Fazékban forraljuk fel a növényi tejet. A turmixgép vagy keverő táljában keverje össze a lisztet és a kukoricakeményítőt. Keverő. Adja hozzá az összes többi hozzávalót. Keverje össze óvatosan. Keverje hozzá a tejet. Teljes erővel keverje össze, hogy csomó nélküli krémes tésztát kapjon. Enyhén olajozott palacsintasütőben főzzük meg a palacsintákat. Élvezze ezeket a palacsintákat, ugyanazon a napon, enyhén melegen, lekvárral, finomítatlan cukorral, szirupokkal vagy kenettel.