Palacsinta lengyel módon - Bistro de Jenna
Lengyel stílusú palacsinta
2015. augusztus 3., 06:54
Bistro de Jenna
Lengyel stílusú palacsinta
(kis svájci és szeder a kertből)
ÖSSZETEVŐK:
(4 fő részére)
- 3 tojás
- 1 pohár liszt *
- 1 pohár teljes tej
- 30 g olvasztott vaj
- 1 pohár habzó víz
- 1 evőkanál cukor
- csipet só
A töltelékhez:
- 6 kis svájci 40%
- 2 természetes vaníliás cukor
- 1 tojássárgája
- 2 evőkanál barna cukor vagy több ízlés szerint
A töltelékhez:
Keverje össze a kis svájcit vaníliás cukorral és cukorral.
Hozzáadjuk a tojássárgáját és jól összekeverjük.
Fenntartjuk a hűtőben.
A palacsintához:
Egy tálban keverje össze a tojásokat a liszttel.
Sózzuk és adjuk hozzá a cukrot.
Adjon hozzá tejet és habzó vizet.
Rázza meg jól, hogy megszabaduljon a csomóktól.
Hozzáadjuk az olvasztott vajat.
Hagyja állni a hűtőben 15 percig.
Melegítsük fel a serpenyőt és főzzük meg a palacsintákat.
lefoglal.
Töltsük meg a palacsintákat a kis svájci keverékkel.
Rendezze a palacsintákat egyes tányérokra, és szórjon meg friss szedret
több mint torkosság.
Meghintheti a palacsintát porcukorral, ha a töltelék nem túl édes.
Lengyel stílusú palacsinta
Ossza meg ezt a cikket
Hozzászólás ehhez a cikkhez
rács 2017. 02. 02. 09:30
rettenetesen jól néznek ki a palacsintád kedves Jenna!
Bistro de Jenna 2017.02.02. 09:39
Muriel 2015. 03. 08. 22:53
Itt egy nagyon ínyenc desszert! köszönöm ezt a gyönyörű megosztást
Bernieshoot 2015. 03. 08. 16:50
imádjuk a palacsintát, és a szeder szezon kezdetével ez egy nagyszerű recept
Raymonde 2015.03.08. 08:43
Mint jó breton, aki szereti a palacsintát, miért ne próbálná ki ezt a zamatosnak tűnő verziót
Köszönöm a receptet. Megteszem a kislányaimmal.