Palacsinta liszt nélkül

Palacsinta liszt nélkül

Liszt nélküli palacsinta: az összetevők

Elkészítési idő: 20 perc

Négy adagra van szüksége:

• 4 tojás
• 250 ml tej
• 100 g kvark
• 1 P. vanília pudingpor
• Olaj sütéshez

Készítsen palacsintát liszt nélkül

1. Tegye a tojásokat, a tejet, a kvarkot és a pudingport egy tálba, és az összetevőket kézi keverővel tésztává keverje.
2. Tegyen egy olajat vagy egy kis vajat egy serpenyőbe, és melegítse a tűzhelyen.
3. Most részletekben adjuk hozzá a palacsintatésztát, és mindkét oldalon közepes lángon sütjük, amíg aranybarna színűek lesznek. Óvatosnak kell lennie a forduláskor, mivel azok könnyen szétesnek.
4. Ezután tetszés szerint bevonhatja a palacsintát liszt nélkül. Különösen jó ízük van almaszósz, fahéj és cukor, csokoládészósz vagy kompót mellett.

Tipp: A palacsinták megkötésének javítása érdekében keverhet néhány finom zabpelyhet vagy zablisztet a tésztába.

Banán palacsinta liszt nélkül

A kvarkpalacsinta alternatívájaként elkészítheti a tésztát banánnal is. Ehhez a következő összetevőkre van szükség:

• 2 érett banán
• 3 tojás
• 3 evőkanál mandulaliszt
• Olaj sütéshez

Lépésenkénti előkészítés

1. A banánt villával pépesítsük.
2. Keverje össze a banánt, a tojást és a mandulalisztet egy tálban kézi keverővel.
3. Egy serpenyőben olajat vagy vajat melegítünk, és liszt nélkül hozzáadjuk a palacsintához való tésztát. Röviden sütjük mindkét oldalon.

Tipp: Ha rendelkezésre áll, a mandulaliszt fehérjeporral is helyettesíthető.

Ha további palacsintarecepteket keres, íme néhány ötlet Önnek: Például próbálja ki palacsintánkat egy pazar reggelire a hétvégén! Vagy mit szólnál egy édes változathoz almás palacsinta formájában? Van receptünk vegán palacsintákra és alacsony szénhidráttartalmú palacsintákra, valamint palacsinta nagy választékkal - jó étvágyat kívánunk!

---