Palacsinta parti, mit mondasz Friss gyümölcsök és zöldségek
Sós palacsinta, édes krém ... Mindenki meg van őrülve ettől a breton különlegességtől, amelyet ezerféle módon lehet főzni. Ízletes és kiegyensúlyozott étkezéshez gyümölcsökkel és zöldségekkel kombinálhatók, palacsintában, mellé vagy mellé! Fedezze fel az összes tippet és receptet a sikeres palacsinta partihoz !
Édes vagy sós, palacsinta minden formájában
A palacsinta egész évben elérhető! Nagyon könnyen elkészíthető, fiatalok és idősek számára egyaránt vonzó. Ideálisak egy teljes és barátságos étkezéshez barátaival vagy családjával. A tésztához nagyon kevés hozzávaló szükséges: tojás, liszt, tej és kevés zsír (vaj vagy olaj). Annyi recept van, ahány ház van! A tészta elkészítése után mindenki kiválaszthatja a töltelékét.
Egyszerű és energiával teli: sós palacsinta
A sós öntetekhez a hajdina palacsinta elengedhetetlen. Akár teljesek (tojás, sajt, sonka), északi (füstölt lazac, krém, metélőhagyma) vagy parasztház (csirkével), nagyon jól passzolnak egy jó zöld salátához, például göndör, escarole, mesclun, rukkola vagy akár bárány saláta.
Eredetibb, a pissaladière szardellával és hagymával, vagy paradicsom-mozzarella változat.
De maguk a palacsinták is elképzelhetők a zöldségekkel. A póréhagyma-fondü tehát tökéletesen kötődik a fésűkagylókhoz, és a gombák felébresztik a zúzmara ízét.
Vegetáriánus és ízletes ételhez bizonyos kombinációk csodálatosan működnek: padlizsán és feta, tejszínes spenót dióval vagy cukkini kaviár mentával.
Minden esetben tervezzen változatos (nyers vagy főtt) zöldségféléket. Kicsik és nagyok ízlésük szerint összeállíthatják palacsintájukat. Szórakoztató és barátságos légkör garantált !
Regresszív és ízletes: édes palacsinta
Az édes palacsinta feltöltéséhez azonnal eszünkbe jut a cukor, a méz, a csokoládészósz, a gesztenyekrém vagy akár a lekvár is. Télen válasszon szeleteket vagy kockákra vágott kivit, citrusfélék ékeit, almát és/vagy körtét, kockára vágott ananászt, mangót és almaszószt vagy körtét. Nyáron irány a kajszibarack, az őszibarack, az eper. Szórja meg reszelt mandulával, házi gyümölcstörmelékkel vagy forró csokoládéval, és házi készítésű fagylalttal és sorbettel tálalja őket még ennél is többet.
