Palacsinta (vaj nélkül)

2020. január 23

A palacsinta mindig nagyon népszerű a gyermekek, de a felnőttek körében is. Gyorsan elkészíthető és ízletes, ennek ellenére gyakran szinonimája a felesleges kilóknak, mert különösen kövérek. Ezzel a vaj nélküli palacsinták receptjével bűntudat nélkül megtalálhatja ennek az édességnek az örömét.

• Körülbelül 10 palacsinta:
• 200 g liszt
• 2 tojás
• 1/2 liter tej
• 2 evőkanál. olajleves
• 1 tasak vaníliás cukor
• 1 csipet só

Főzési idő: 2 perc

Pihenőidő: 1 óra

A vaj nélküli palacsinta recept megkezdéséhez tegye a lisztet egy tálba. Készítsen egy lyukat, és öntse bele az egész tojást, olajat, sót és vaníliás cukrot.

A fakanállal nagyon óvatosan keverje össze, hagyja, hogy a liszt nagyon fokozatosan essen a lyukba. Amikor a tészta nagyon sima, apránként adja hozzá a tejet, mindig ügyeljen arra, hogy jól keverje össze, hogy homogén és nagyon sima keveréket kapjon, és elkerülje a csomók kialakulását.

---