Paleo vegalia diéta
Számos női magazin beszél róla, és sok diétás könyvet inspirált. De ki ez a paleo diéta? Honnan származik? Ez egy újabb divat, vagy megbízhatunk benne bizonyos betegségek megelőzésében? ?
Eredet, paleo diéta
Az biztos, hogy egy divatjelenség esetében ez egy kicsit kudarc, mert 3 millió éve létezik! A paleo a paleolit korszakra, az őskor leghosszabb időszakára utal, a paleo étrend pedig arra utal, amit nagyon távoli őseink ettek a földes barlangban (nem a Kanter tavernában). De hogyan lehet az ősidők óta elérni ezt az étrendet anélkül, hogy elveszítené az ízét és hatékonyságát, illetve hogy dohos vagy felmelegített utóíze lenne? ?
Az új régi rendszer
A paleo diéta elve
Ne képzelje, hogy fel kell szerelnie magát egy kovakővel és egy állati bőrrel, hogy elinduljon a paleo vacsorája után. Nem arról van szó, hogy mamutokra és aurochákra vadászunk, hanem egyszerűen olyan étrendet kell választani, amely a lehető legközelebb áll ahhoz, amit vadászó-gyűjtögető őseink ettek. Az elvet erre a maximumra lehetne csökkenteni: "Ha egy barlanglakó nem eszik, akkor Ön is tartózkodik!" ". Bármely ételnek, amely az őskorban nem létezett, nem lesz helye a konyhai menhiren (hopp asztal!) És a gyomrodban. A paleolit táplálkozásban a természetes, friss és feldolgozatlan ételeket részesítik előnyben. Viszlát tészta, termesztett gabonafélék és más édességek, hello mammut marhaszalagok és csirke auroch comb !
A paleo diéta előnyei
Még akkor is, ha a múlt homo sapiensei (izmos, mozgékony, atlétikai és erősek a vad illatokban) nagyon különböznének (a genom kivételével) a modern homo sapiensektől (túlsúlyosak, rossz állapotban vannak vagy akár deformálódtak, stresszelték) életet, de tiszta borotválkozással és szagtalanítással!), a Paleo diéta azonban nagy haszonnal járhat kedvenc barlangemberének és egészséges vad nőjének, akivé válik. Állati bőrrel vagy anélkül! Elismerjük, hogy aranyos lennél !
Csökken a betegség kockázata
Láttál már paleolit férfit pacemakerrel? Nem. Én sem, mert a jó egyszeresen telítetlen zsírokban és az Omega-3-ban gazdag ételeknek (különféle diófélék, avokádó, hal és takarmánytáplált állatok húsa) köszönhetően csökken a szívbetegségek, valamint a gyulladásos fájdalmak kockázata. A paleo étrendre jellemző szénhidrátfogyasztás csökkenése, valamint antioxidánsok, vitaminok, ásványi anyagok és növényi tápanyagok bevitele korlátozhatja a degeneratív betegségek, például rák, cukorbetegség, csontritkulás és akár a neurológiai hanyatlás kialakulását. Bocs a kardiológusokért !
Szabályozó szerep
A paleolit menük segítenek a vérnyomás csökkentésében, a koleszterin és a vércukorszint szabályozásában is.
Jobb életminőség
Ha jó táplálkozást mond, akkor pozitív következményei vannak az egész testére nézve. Éppen ezért a paleo diéta elfogadása lehetővé teszi, hogy jobb minőségű alvást kapjon, kevésbé hajlamos legyen ételallergiára és glutén intoleranciára. Ne képzelje, hogy a Paleo-diétázók borotválatlanul, böfögve, fingosan jönnek ki barlangjaikból és emésztési problémáik vannak. Éppen ellenkezőleg, mert a gyakorlóknál észrevettük a bőr minőségének javulását (amely általában tisztulni szokott), a fogak jobb egészségét, az emésztési problémák és a bőr. 'savasság. A jóllakottság és a jólét érzését gyorsan érzik a 21. századi homo sapienseink. Ennek oka a növények nagy mennyiségű bevitele, amelyek energiaproblémák nélkül töltik meg a gyomrot, mert alacsony a kalóriasűrűségük. A magas fehérjetartalmú és élelmi rosttartalmú ételek tartalma szintén segít a teltségérzet kialakításában.