Pálmaolaj - kritikus fogyasztás
Csokoládé, margarin, fagyasztott pizzák, borotvahab vagy rúzs. Szinte naponta fogyasztunk és használunk pálmaolajat tartalmazó termékeket. Akár élelmiszerekben, tisztítószerekben és tisztítószerekben, akár kozmetikai termékekben: a WWF szerint most megtalálható az olcsó növényi olaj minden második szupermarket termékében. A globális fogyasztás egyharmadának részesedésével a pálmaolaj a legfontosabb növényi olaj a világon.
A folyamatosan növekvő igények kielégítése érdekében a fogyasztók már most is 60 millió tonna pálmaolaj előállított. A fogyasztás néhány év alatt több mint megduplázódott. Ennek másik oka a növekvő kereslet is Agrofuels.
Anélkül, hogy tudnánk, amikor pálmaolaj-termékeket vásárolunk, eldöntjük az esőerdők és az ott élő fenyegetett állatfajok sorsát. Szeretnénk áttekintést adni a néha népszerű, sokoldalú, ugyanakkor káros termékről.
Pálmaolaj termesztése
A pálmaolajat elsősorban Indonéziában és Malajziában termesztik. Dél-Amerika országai is követik ezt a példát. Az olajpálma a legjobban virágzik trópusi esőerdő. A pálmaolaj kinyerése érdekében a trópusi erdőket nagymértékben megtisztítják, és hatalmas ültetvényeket hoznak létre ehhez. A WWF szerint a pálmaolaj-ültetvények ma már tizenkétmillió hektárt terítenek el világszerte. Ez a Szövetségi Köztársaság területének körülbelül egyharmada.
A hatalmas monokultúrák fenyegetik őket biológiai diverzitás és számos állatot kirabol, például az orangután- vagy tigrisfajokat élőhely. Az esőerdők pusztulása hatalmas számot fog eredményezni CO2 felszabadul, A biológiai sokféleség elvész és az ökoszisztéma veszélybe kerül. Az esőerdők területén élő emberek a pálmaolaj fellendülésétől is szenvednek. (Részben erőszakossá) válnak az övéktől Földet kiutasították.
Amiben változtatni kell?
A pálmaolaj előállításánál a "HOGYAN" különösen fontos. A produkciónak követnie kell Az ökológiai, gazdasági és társadalmi fenntarthatóság kritériumai történik. Ehhez a gyártóknak és nekünk, a világ minden táján vásárlóknak kell felelősséget vállalnunk. A „Pálmaolaj kerekasztal” (RSPO) eggyel kezdődik Minimális színvonal pálmaolaj termesztésére. A tagok eddig elkötelezték magukat a következő kritériumok mellett:
- Az elsődleges erdők kiirtása és az erdők kiégetése
- A veszélyeztetett állat- és növényfajok védelme az ültetvényen
- A törvényes földhasználat és tulajdonjogok betartása
- Nincs gyermekmunka!
- Több oktatási lehetőség az ültetvény alkalmazottainak számára
- A kistermelők bevonása és promóciója is
- Az ültetvények ellenőrzése független, felhatalmazott ellenőrök által.
Egyes szervezetek kritizálják a kerekasztalt, és ezeket a minimumszabályokat túl gyengének tartják. Ön ezt követeli teljes lemondás az olyan adalékanyagokról, mint a pálmazsír vagy pálmaolaj az élelmiszerekben és a kozmetikumokban. A vállalati listák segítenek meglátni, mely cégek állnak a témával szemben, és amelyek már cselekedtek.