Pané csirke puding Kulináris receptek Laura Adamache
Medencei csirkék
Még mindig nem sikerült valami bonyolultabbat főznöm, mert eddig nem tudtam befejezni a takarítást (míg Németországban jártam, a fürdőszoba és a konyha fehérre meszelt, így elegendő részlet van a felállításhoz), de sikerült csirkét készítenem fehér kenyérből.
Hadd mondjam el röviden ezeknek a tócsibéknek a történetét.
Szombaton vásároltam, és hirtelen Cris azt mondja nekem: „Nézd, tócsaik vannak ! Vegyünk, mert rendkívül jók ! ” Addig nem ettem, így odamentem a kezéhez és vettem 1 kg-ot ! Olyan étvágygerjesztően írta le a végeredményt, hogy szívesen megkóstoltam volna.
A lényeg az, hogy nem nagyon kedveltem őket, így végül Cris tette ezeket a kulináris "csodákat".
Megértésem szerint nagyon kevés olyan ember van, aki nem örömmel ízleli ezeket a csirkéket, ezért engedelmeskedem a többségnek, és feladom a receptet az ilyen típusú hús rajongóinak.
összetevők:
A tócsákat megmossuk és nedvszívó konyharuhával megszárítjuk.
Egy mély tányérban villával felverjük a tojásokat 3 evőkanál tejjel, sóval és borssal.
Keverjük össze a zsemlemorzsát a fokhagymával és a szárított petrezselyemmel.
Forgassa a csirkét liszten, tojáson és zsemlemorzsán,
Forró mogyoróolajban pirítsuk meg őket, amíg mindkét oldaluk szépen meg nem pirul,
Citrommal, esetünkben rukkola salátával tálaljuk őket.
Laura Adamache
29 megjegyzés a “Pané chicken” -hez
Lucia aradi származású ! Régóta nem "beszéltem", de ez nem azt jelenti, hogy nem "látogat" minden nap! Kedvesem, emlékeztetett a gyermekkoromra, Caras-Severin megyei (Otelu-Rosu) városból származom, és anyám megvásárolja ezeket a tócsirkéket, amelyeket kicsi koromban hazánkban hívnak. " freshi ", és egy bizonyos módon megtöltötte őket - vagyis - mindegyik lábát a csont mellé tolta, és hozzáadott 5-öt, és úgy néztek ki, mint egy fonott hajfarok, majd megsütötte őket, mint te, és most érzem azt a kellemes illatot Mondd meg, mit ennék még: A falvakból származó német nők friss, friss gyümölcsökkel jöttek hozzánk (amíg a kakukk nem énekel (először), így "velük" felnőttem ... ... nem is tudod, milyen jót tettél és N- Megcsókollak és küldök nekem egy adagot, és belemerülök a kéjtől .
ezek a csibék finomak, fehér és édes húsuk van, nagyon szeretjük őket ... főzöm és nagy étvággyal eszem, amikor csak lehetőségünk van rá. Van egy receptem is a blogon ezekkel a csibékkel ....
bravúr erre a bejegyzésre 😉
Több mint hülye voltam az egyetlen alkalom, amikor ettem. az a személy, aki felkészítette őket, elhitette velem, hogy vannak madarak, amelyek a tó mellett nőnek. Megkóstoltam, különösebben nem hatott meg. aztán arra gondolt, hogy elmondja, hogy valójában békákat ettem.
Sajnálom, hogy nem az az archívum, amelyet böngészni tudok ... Többször próbáltam eljutni az első hozzászólásokhoz, és már fájt a kezem a következő oldal átadásakor. Szeretném, ha archívum lenne, így láthatjuk az összes bejegyzést kezdet.
Olyan jól néz ki. Kicsi korom óta nem ettem békát ... Milyen vágyam lett belőlem 🙂
Laura, elismerem, hogy nagyon jól néz ki, így főzve és gyönyörűen bemutatva, még soha nem kóstoltam, de nem tudom, szeretném-e valaha is kipróbálni. Mindenki, aki pillecukrot evett, ízletesnek értékeli őket. Erdélyben pedig van egy kommunai Cucerdea, ahol a lakosok gyakran fogyasztják ezt a húst. A környéket viccesen "Delta" -nak hívják.,
Azok kategóriájába tartozom, akik nem élvezik és nem "olvadnak" a tócsák után. Hála Istennek, a férjem sem eszik, mert nem hiszem, hogy elkészíthettem volna őket.
Laura, nekem sem tetszik.Csak egyszer főztem, de nem ettem, a férjem és a gyerekeim nagy étvággyal ettek.
szuper, sokáig szeretnék enni, köszönöm, hogy feltettem a receptet
:)))))) Kedves Ana és az enyémek már régóta stresszelnek és én is mérges vagyok. Megkóstoltam őket, de egyáltalán nem tetszettek. Igazából nem tudom megérteni, hogy egyesek miért szeretik egyszerűen az ízüket. Valószínűleg hiányzik valami. )))
Csókold meg kedves barátnőmet!
Kedves Lucia, nagyon örülök, hogy hallottam rólad. Nem is tudja, milyen örömet okozott nekem ezzel a megjegyzéssel. Szeretek hallani a hagyományokról szóló történeteket. Fiatalabb koromban volt egy noteszem, ahol az ország különböző tájairól gyűjtöttek regionalizmusokat. Tényleg beszélek a családommal, hogy keressem őt, és ha megtalálom, átengedem a "gólyáit".
Nagy szeretettel csókolom meg.
Ctakitchen kedvesem, nagyon örülök, hogy hallottam, hogy tetszik! Tényleg egyáltalán nem szerettem beléjük, sajnos: ((
Megcsókolom és hozzád szaladok, hogy megnézzem a tiedet is!
Vaaaai Sabyna, ez egyáltalán nem volt jó poén. Eléggé kiborultam volna. Számomra normálisnak tűnik, ha megmondják, mit egyek. Ha akarom, nos, ha nem, és hát, de döntenem kell.
Legalább tetszettek nekik?
Névtelenül az összes recept kategóriákba van osztva az oldalsávon, a láblécben pedig újra megtalálhatók a címkéken.
Sajnos a blogger archívuma nem működik nálam. Csak az elmúlt két év receptjeit mutatja be nekem. Megpróbálom megoldani ezt a problémát, és ha sikerül, megjelenítem az archívumot is.
Szép napot!
Deli, milyen kedves neked. Nagyon irigylem, hogy tudod, te és mindazok, akik élvezik az ízüket.:)))
Mintha azt látnám, hogy újjáépítik és "oktatják", hogy kedveljem őket.:)))
Csókollak!
Kedves Maria, nagyon azt tanácsolom, próbálja ki őket, mert kedvelhetik őket. Elvileg szinte bármit megkóstolok (természetesen bármi ésszerűt), és ha nem tetszik a dolog, akkor legalább tudom, hogyan kerülhetem el a jövőben.
Nagy örömmel csókolom meg!
Feliratkozás, Cristinel kedves!
Sajnos Cris szereti őket, de nem hiszem, hogy valaha is felkészítem őket. Olyan egyszerűek, hogy meg vagyok győződve arról, hogy ő is képes rá. Ráadásul recept van a blogon, így nincs mentség. )))
Névtelen, akárcsak én. Számomra úgy tűnik, hogy én vagyok az egyetlen, aki nem bírja az ízlését a családban.:)))
Sok szeretettel, kedves Ina ! Jó étvágyat kívánok ! Csók!
nem, nem tetszett. Azt hittem, valami furcsa ... Őszintén azt gondoltam, hogy ez egy madár, csirkés ízű és túl édes. hidd el, azóta nem ettem halat:))
:))))) Hú, megnevettettél, kedves Sabyna ! Pontosan ugyanazt a benyomást hagyták bennem. Viszont megpróbálom újra, ha lehetőségem lesz rá, talán megértem az ízüket.:)))
Csókolj örömmel!
Bucovinában pedig békalábat ettek, és még mindig nagyon jók voltak. Csak mi mujdeival és polentával fogyasztjuk őket;)). Az egyetlen érdekesség az lenne . hol találtál vásárolni valót: D?
Kedves Ioana, nagyon nem szerettem őket, de adok még egy esélyt nekik, mert talán másodszor is tetszeni fognak nekik.
Kedvesem, a Sapore di Mare-ból vettem őket, egy olaszországi szupermarketből, ahol tengeri ételeket, halakat és vadakat találhat.
Csókolj szeretettel!