Papagáj torta recept tejföllel

Élénk színű lepedő torta. Színes és finom. Remek ötlet születésnapokra.

Ez a papagájtorta nemcsak igazán finom, hanem igazi vizuális fénypont is, amelyet a gyerekek különösen élveznek. A receptünk elmondja, hogyan készítheti el a klasszikus süteményt sütemény keverék nélkül.

Hozzávalók 1 tepsihez:

• A tésztához:
• 250 g puha vaj
• 200 g cukor
• 4 tojás, M méret
• só
• 350 g liszt
• 1 teáskanál szódabikarbóna
• 1 teáskanál sütőpor
• 200 g tejföl
• Élelmiszer színezék (kék, piros, sárga, zöld)
• A mázhoz:
• 200 g porcukor
• 5-6 evőkanál citromlé
• Színes cukorgyöngy, díszítéshez

Felkészülési idő:

És ez így történik:

1. A puha vajat a cukorral együtt egy tálba tesszük, és a kézi keverővel a legmagasabb fokozaton krémesre verjük. Fokozatosan adjuk hozzá a tojásokat és keverjük össze.
2. Tegyen lisztet egy másik tálba, és keverje össze szódabikarbónával és sütőporral. Tegye az egészet felváltva a tejföllel egy szitán át a vaj-cukor keverékhez, és keverje addig, amíg egyenletes tészta nem lesz.
3. Ossza el a tésztát egyenletesen négy különböző kisebb tálba. Színezze az egyes tésztadarabokat más ételfestékkel.
4. Kenj meg egy tepsit és porold ki egy kevés liszttel. Melegítse elő a sütőt 180 fokos felső és alsó hőfokra.
5. Kanállal tegye a tésztát a tepsire. Győződjön meg arról, hogy a különböző színek szépen eloszlanak, amíg az egész tálca be nem borul, és az egész tészta el nem fogy.
6. Hagyja sütni a süteményt körülbelül 20 percig, majd vegye ki a sütőből és hagyja kihűlni.
7. Addig készítsük el a cukormázat. Ehhez 200 g porcukrot szitálunk egy tálba, és gyorsan keverjük össze 5-6 evőkanál citromlével, amíg a jegesedésnek már nem lesz csomója. Tésztakefével megkenjük az öntettel a tortát, majd megszórjuk cukorgyöngyökkel. Tálalásra kész!

Apropó: A teljes recept - és hogyan tovább - a fenti videóban látható!

Tipp: Nemcsak a papagáj torta színeivel, hanem az ízével is sokszínűséget akar biztosítani? Nincs mit! Amint a 3. lépésben kiszínezte a négy tésztaadagot, különböző sütési ízekkel is dolgozhat. Például keverjen össze néhány csepp citrom ízt vagy friss citromlevet a sárga tészta adaggal, és keverje össze a zöld tésztát néhány csepp keserű mandula ízzel. A süteménye nemcsak színes, hanem ízlés szempontjából is igazi élmény. Csak kísérletezzen, és keresse meg a saját ízlésének megfelelő kombinációt.

Nincs minden a receptedhez házban? Ezután nézze meg a videót, hogyan pótolhatja a hiányzó sütési összetevőket:

Kép női receptek hírlevél

Finom, egyszerű és gyors receptek? Akkor regisztráljon most a nő recept hírlevelének képére. A hét legjobb receptjeit ezután ingyenesen elküldjük Önnek e-mailben.

Hogyan lehet pótolni a hiányzó sütési összetevőket

Ez Papagáj torta tejföllel a tortabüfé sikere - és nem csak gyerekekkel, mert a felnőttek is élvezik a színek pompáját és az ízélményt. És a süteménynek van még egy meghatározó előnye: mindössze fél óra előkészítéssel eltűnik a sütőben. Több ilyen receptet keres? Ezután böngésszen a képgalériánk között:

A gyors sütemények sok további receptjét is megtalálja átfogó témakörünkön.

---