Paradicsom k; Az arterioszklerózis megelőzésére - Schloss gyógyszertár

A paradicsom alig tartalmaz kalóriát, de nagy mennyiségben tartalmaz különféle vitaminokat és ásványi anyagokat. Már önmagában ez teszi őket rendkívül egészségessé. Valójában a hálószék család olyan anyagokat is tartalmaz, amelyek segítenek csökkenteni a vér lipidszintjét, és segítenek megakadályozni a zsírok felhalmozódását az erekben. A paradicsom ezért segít megelőzni az elhízást - és az erekre gyakorolt pozitív hatásuknak köszönhetően védenek az arteriosclerosis ellen is. Ez akkor fordul elő, amikor a zsírok felhalmozódnak az erekben, például a koszorúerekben, és ezek az erek ezt követően beszűkülnek. Idővel az érintett szerv oxigénellátása csökken, és veszélyes vérrögök alakulhatnak ki. Az arteriosclerosis végső soron szívroham vagy stroke okozta halálhoz vezethet, és világszerte az egyik leggyakoribb halálok. Ennél is fontosabb a megelőző intézkedések meghozatala itt. Az elhízás az egyik legfontosabb kockázati tényező, az egészséges táplálkozás és a rendszeres testmozgás a két legfontosabb megelőző intézkedés.

Napi néhány paradicsom fogyasztása hozzájárul az egészséges életmódhoz, amely csökkenti a szívroham és agyvérzés általános kockázatát, és tesz valamit az érelmeszesedés megelőzésére.

A menüben szereplő paradicsom mindenképpen jó dolog és hasznos része az étrendnek. Ennek azonban nem kell nyers paradicsomnak lennie. Valójában a likopin, a paradicsom egyik különösen egészséges összetevője, jobban felszívódhat és feldolgozható, amikor a paradicsomot főzik. Tehát a paradicsomszósz is egészséges. Még a ketchupban is a likopin alapvetően olyan formában van, amelyet a szervezet jól képes felszívni, de itt nem szabad eltúlozni, mert a ketchup általában sok cukrot tartalmaz, és nem minden paradicsom ellenére tekinthető egészségesnek.

A paradicsom is nagyon jól szárítható. Az elkészítéssel és a választott fajtával változatosságot biztosíthat, hogy ne unatkozzon.

Összességében a paradicsom nemcsak nagyon egészséges, de nagyon sokoldalú is. Ezenkívül még saját maga is megnövelheti őket, viszonylag kevés erőfeszítéssel. Kert sem kell, erkély is elég. Alig van egészségesebb, mint a saját termesztésű paradicsom, amely aztán biztonságosan mentes a peszticidektől és nincs káros környezeti egyensúlya.