Paradicsom saláta hagymával - WirEssenGesund
összetevők
Összetevők listája 2 fő részére:
- 1 darab Oxheart paradicsom
- 1 darab Ananász paradicsom
- 1 darab hagyma
- 0,25 izgat friss bazsalikom
- 2 evőkanál olivaolaj
- 6 evőkanál Balzsamecet
- 1 csipet só
- 1 csipet bors
Egy jó salátához nem kell sok összetevő, csak megfelelő és mindenekelőtt friss alapanyagok. Ma bemutatom nektek a kedvenc paradicsom salátámat. Különösen jó íze van, ha van ideje húzni. Ezután a hagyma felszívja az öntetet, és sokkal több ízt kap.
A képeken nagymamám paradicsomtermését láthatja. Ez egy ökör szív és egy ananász paradicsom. Pontosan így nyilatkoztam az összetevőkről, természetesen bármilyen elképzelhető paradicsomot használhat. De sokkal több paradicsomra lesz szüksége, mert e két fajta egy része valóban hatalmas gyümölcsökkel bír.
Az ökörszív és az ananászparadicsom egyaránt hatalmas és szuper édes
Hozzávalók: paradicsomsaláta hagymával
- Először egy csészében összekeverjük a balzsamecetet az olívaolajjal.
- Most a hagymát kockákra vágjuk, és közvetlenül az ecet-olaj keverékhez adjuk.
- Ezután megmossuk és felvágjuk a paradicsomot, és felaprítjuk a bazsalikomot.
- Végül minden összeáll egy tálban, és ízlés szerint sóval és borssal ízesítik.
12 régi zöldség egy pillanat alatt - Vissza a gyökerekhez
Készítsen magának paradicsomlevet - beleértve a tippeket és trükköket
Finom beülni! Ez az abszolút standard saláta a paradicsomszüret során.
Személy szerint imádom az öntet oldalán lévő paradicsomsalátát, egy kicsit több ecettel. Ha inkább édes, akkor egyszerűen hozzáadhat agave szirupot, amíg az öntet el nem éri a kívánt édességet. De ha örömmel dolgozik a kertből származó friss paradicsommal, azok alapvetően sokkal édesebbek.
Számomra minden évben meghökkentő, hogy mekkora az ízbeli különbség a paradicsomban. Míg néha kapsz ízléstelen gyümölcsöket a szupermarketben, a kertből érkezők cukorként édesek. Amikor megérett az első szüret, mindig nagyon lelkes vagyok, és egész évben nem akarok más paradicsomot enni. Szüreti időben szinte minden héten megvan a hagymás paradicsomsaláta. Néha akár többször is 🙂