Paradicsomlé Egészség és szépség szempontjából sokoldalú
A gépen gyakran és gyakran fogyasztanak paradicsomlevet. Ott a paradicsomlé állítólag még aromásabb. Tudományos szempontból ez annak köszönhető, hogy szaglószervünk másképp reagál a vörös zöldséglére 10 000 méteres magasságban, mint a földön.
A paradicsomlé inaktiválhatja a szabad gyököket a szervezetben
A paradicsomlé széppé és karcsúvá tesz
A paradicsomlé nemcsak egészséges, hanem kedvez a szépségnek is. Mivel sok fontos vitamin, ásványi anyag, nyomelem és rost rejlik a paradicsomlében. Különösen az A-, C-, E-, B1-, B2-vitamin és niacin, valamint a magnézium-, vas-, kalcium-, cink- és kálium-ásványi anyagok erősítik a bőrt, a hajat, a körmöket és a fogakat. Ezenkívül a paradicsomlé rendkívül alacsony kalóriatartalmú. És így örvendetes diétás társ. Mivel a paradicsomlé rendkívül teli. Különösen, ha étvágya van, a vöröslé fogyasztása rendkívül hasznos lehet, és elkerülheti a legrosszabbat. Legjobb esetben mindig van egy üveg raktáron, és így a lé kéznél van, ha szükséges. Ezért mindig érdemes magának elkészíteni a paradicsomlevet. Gyors és egyszerű.
Készítsen magának paradicsomlevet
A paradicsomlé nem csak finom, egészséges ital, hanem remek alapja a paradicsomlevesnek vagy a paradicsomszósznak is. Csak két összetevő elegendő ahhoz, hogy maga készíthessen paradicsomlevet. Friss, érett paradicsom és egy kis só. 2 kg paradicsom feldolgozásához 1 evőkanál só elegendő. Ha készletet szeretne készíteni, akkor kétszer, vagy még jobb, a paradicsom mennyiségének háromszorosát kell készen tartania.
Először a paradicsomot mossuk és szárítjuk. A nyúzáshoz a héj alsó oldalát késsel kereszt alakban kell pontozni. Ezután tegye a paradicsomot forrásban lévő vízbe, várjon egy kicsit, és mártsa be hideg vízbe. Ezután óvatosan távolítsa el a paradicsom héját, és óvatosan vágja le a zöld szárat. Vágjuk fel a paradicsomot, és tegyük egy serpenyőbe a sóval. Hagyja főzni az egészet. 3-5 perc múlva a paradicsomdarabok szétesnek, és készen állnak a pürésítésre. Röviden vegye le az edényt a tűzről, pürésítse a keveréket pürévé, majd főzze további 4-5 percig. Ezt követően a paradicsomlé sterilizált poharakba önthető. Szorosan zárva, hűvös és sötét helyen tárolva a paradicsomlé majdnem 1 évig eltartható.