Paradicsommal és sajttal sült borjú escalope

- Kikötő: 2
- Idő: 30 perc
- Állapot: nagyon könnyű
- kcal: 630
- KH: 3 g
- E: 67 g
- K: 39 g
Konyhai eszközök
összetevők
- 300 g borjúszelet, felső héj
- 200 g paradicsom/n
- 200 g Gouda
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 csipet paprika por
- 1 csipet fekete bors
- 1 csipet tengeri só (fleur de sel)
- 1 csipet szárított szerecsendió
készítmény
- Mossa meg a szeletet és törölje le papírtörlővel.
- Mossa meg a paradicsomot és vágja szeletekre • Vágjon sajtot szeletekre vagy durvára reszeljen • Egy serpenyőben olajat hevítünk, és kb. 2 percig sütjük a szeletet.
- Főzzük a szeletet az előmelegített sütő felső polcán lévő serpenyőben, 200 ° C-on, a grill funkció segítségével. • Helyezzük a szeletet két tányérra, és melegen tálaljuk.
Jó étvágyat kívánunk!
* minden táplálkozási információt adagonként számolunk