Paradicsomos mozzarella tésztasaláta recept - diéta online
Paradicsom Mozzarella tészta saláta kiegyensúlyozott recept: Amint megérkeznek az első paradicsomok, nagyra értékeljük a klasszikus paradicsom és Mozzarella salátát! Itt van egy kiegyensúlyozott recept, amely lehetővé teszi, hogy jól érezze magát anélkül, hogy haragudna a mérlegére. !

Hozzávalók 2 fő részére
- Tarka tészta: 70 g nyers
- Tarka meggyparadicsom: 400 g
- Mozzarella: 1 gombóc vagy kb. 125 g
- Olívaolaj: 2 evőkanál
- Bazsalikom
- Só bors
Paradicsom Mozzarella tészta saláta kiegyensúlyozott recept
- Melegítsen nagy mennyiségű vizet, majd adjon hozzá egy evőkanál durva sót.
- Merítse a tésztát forrásban lévő vízbe, majd kövesse a csomagoláson feltüntetett főzési tanácsokat.
- Engedje le a tésztát, majd futtassa hideg víz alatt. Adja hozzá a két evőkanál olívaolajat, hogy megakadályozzák a tapadást.
A két evőkanál és a bazsalikom helyettesíthető két evőkanál pesto szósszal. - Öblítse le a meggyparadicsomot, majd méretétől függően 2 vagy 4-re vágja őket. Jól lehűtött tésztához adjuk őket.
- Engedje le a Mozzarella labdát, majd vágja apró kockákra. Ezután adjuk hozzá a tészta és a meggyparadicsom keverékhez.
- Öblítse le a bazsalikomot, vágjon fel néhány levelet és tartson még párat a díszítéshez, majd adja hozzá a tésztasalátához.
- Végül sóval és borssal ízesítjük.