Primal étkezés, amely a Primal Diet mögött áll
Kissé el van rejtve a jól ismert Paleo diéta árnyékában: a Primal Diet. De miben különbözik az elsődleges étkezés a paleótól? Mely ételek engedélyezettek és melyek nem? És alkalmas-e az „eredeti étrend” a fogyásra? Alaposan szemügyre vettük a mini trendet és összefoglaltuk a legfontosabb kérdéseket.

A Primal Diet elve
Először is: Bár a paleo étrend egészségügyi hatásait már tudományosan megvizsgálták, a Primal Diet-ről nincsenek olyan reprezentatív tanulmányok, amelyek megvilágítanák a diéta hatékonyságát.
Vissza a témához: Az elsődleges étkezés elve Mark Sisson-re vezethető vissza, aki többek között az Ironman versenyzőjeként is hírnevet szerzett magának. A Primal Blueprint című könyvében részletesen elmagyarázza az étrendet. A név mindent elmond: Sisson szerint a táplálkozásnak kizárólagosnak kell lennie természetes ételek alatt már létezett Kőkorszak megették. A következő szabályokat be kell tartani.
- Minden nyersen biztonságosan fogyasztható ételt nyersen kell fogyasztani. Ez vonatkozik a növényi eredetű élelmiszerekre, mint például a gyümölcs és zöldség, de a nyers tejtermékekre, a húsra és a halra is.
- Néhány kivételtől eltekintve a Primal Diet nem engedélyez iparilag feldolgozott termékeket. Ezért alacsony a cukorszintje és nincs szükségtelen adalékanyag.
- Az eredeti étrend nem tartalmazza azokat a gabonatermékeket, amelyeket a mezőgazdaság révén szereztek be.
- Az állati és növényi fehérjeforrások teszik ki a napi kalóriaigény nagy részét.
Primal étkezés - ezek az ételek megengedettek
Ha megnézi az étrendben fogyasztott ételek listáját, láthatja, hogy ez teljesen egyértelmű. Ezen túlmenően a diéta követői támaszkodnak a friss, organikus minőségű élelmiszerek vásárlására. Itt van egy áttekintés az engedélyezett élelmiszerekről:
- hús
- hal
- nyers tejtermékek
- nyers gyümölcsök és zöldségek
- Pseudograins quinoa és amarant
- Diófélék és magvak
- nyers méz és juharszirup
A gabonatermékek mellett a szójatermékeket, a finomított olajokat és a földimogyorót is tiltják. Alkohol? Ez is szerepel a listán.
A különbség a Primal Diet és a Paleo között
Már elrontottuk: A Primal Diet elve erősen emlékeztet a divatos paleo diétára? De még akkor is, ha a két étrend hasonló, egyértelmű különbségek vannak. A Paleo diétával ellentétben a Primal Diet nyers, magas zsírtartalmú tej fogyasztását javasolja - a Paleo nem akar tejtermékeket.
És ez nem az egyetlen különbség: azok az emberek, akik betartják a paleo szabályokat, nem esznek éjjeli zöldségeket. Ide tartoznak például a paradicsom és a Krumpli. A kávé szintén nem megengedett. Másrészt mindenféle zöldségfélét el lehet fogyasztani az alap diétával együtt. Egy forró csésze illatos kávé sem jelent problémát.
Hajlandó lenne lemondani a burgonyáról és a kávéról? Akkor talán a Paleo valami az Ön számára. Itt található egy átfogó cikk az étrendről Paleo.
És amíg itt tartunk: Felfedezte már a paleo bárjainkat az üzletben? A szárított datolya mellett a bárban csak kesudió, mandula és kakaópor található.
A Primal Diet előnyei és hátrányai
Egy pillantás a listára egyértelművé teszi, hogy a Primal Diet nem alkalmas azoknak az embereknek, akik a növényi - azaz a vegán - étrendet kedvelik. Ez egyértelműen hátrány. Másrészt pozitív, hogy az iparilag előállított és csomagolt késztermékek elkerülésével kevesebb cukrot és kevesebb sót fogyasztanak - mindezt az egészség érdekében. Ehelyett vitaminokban gazdag gyümölcsök és zöldségek szerepelnek, amelyek komplex szénhidrátokat és rostokat szolgáltatnak. További pluszpont a magas fehérjetartalom, amely intenzív erőedzéssel párosulva támogatja az izomépítést.
A Primal Diet mellett számtalan más diéta kering az interneten. Például van olyan vegán étrend, a mediterrán diéta vagy a ketogén étrend. Böngésszen magazinunkban és fedezzen fel értékes ismereteket az izgalmas táplálkozási témákról.
Fogyjon a Primal Diet segítségével
Azt is tudni szeretné: fogyhat-e az elsődleges étkezéssel? Igen! Az étrend fehérjetartalma magas, de a szénhidráttartalma kicsi, két tényező segíthet a fogyásban.
Önmagában az ételválasztás nem teszi le a számot a mérlegen. Ha fogyni akar, a lényeg az, hogy szüksége van kalóriadeficitre. Ezt megteheti egyrészt egészséges és alacsony kalóriatartalmú étrenddel, másrészt izzasztó étrenddel Edzések elérni. A legjobb esetben kombinálja mindkettőt, és egészséges életmódot alakít ki, amely örömet okoz.
Szeretné tudni, hogy mennyi energiát éget el naponta? A mi kalkulátorunkkal kiszámíthatja a napi kalóriaigényét Kalória kalkulátor szolgál.
Első étkezés: A lényeg
A széles körben elterjedt paleo étrendhez képest a Primal Diet kisebb tendencia. Van benne néhány pozitív szempont. A feldolgozott termékek elmaradása pozitív hatással lehet a testtömegre és az általános közérzetre. A sportolók számára előnyös lehet az étrendjük magas fehérjetartalma is.
Kíváncsi vagy? Ha úgy dönt, hogy az eredeti étrend szabályai szerint étkezik, figyeljen a teste jelzéseire, és ennek megfelelően forduljon táplálkozási szakemberhez.