Paradicsompüré - a gyakran alábecsült erőforrás
Tartalomjegyzék paradicsompüré
Népszerű termékek boltunkból
A paradicsompüré egy püréből készült préselt paradicsom és különösen a legkülönbözőbb termékek előállítására és létrehozására Mártások és ketchup szánják. Sokféle étel finomítására is használható. Ezenkívül a paradicsom répája a népszerű paradicsom-ketchup szerves része. A paradicsompüré nemcsak szószok és ketchup készítésére alkalmas, hanem olyan ételek finomítására is, mint a húsos ételek.
Ott van a Mark is különböző koncentrációs szintek, amelyek az egyszerestől a kettősig és a háromszoros koncentrációig terjednek.
A paradicsompüré csak alacsony zsírtartalom és közepes arányú a cukor. A kereskedelmi piacon a só aránya viszonylag magas. Az adalékanyagok tekintetében az ásványi anyagok és a vitaminok a Makrotápanyagok tartalmaz. Tartalmaz továbbá nyomelemeket, például vasat, jódot, mangánt és cinket, de rézet és fluort is. A fő komponensek főleg fehérjék, cukor és szénhidrátok.
A paradicsompürét is kínálják egészségügyi előnyök, részben a benne lévő vitaminok okozzák, amelyeket a paradicsompép összetevői okozhatnak a szervezetben.
Csakúgy, mint a paradicsom-ketchupnál, paradicsom is van a pépben antioxidáns anyagok tartalmaz. A fő hangsúly itt a szöveten van Likopin. Ez állítólag egy pozitív hatás szabadgyökök elleni kiállítás. Többek között ez nemcsak ellene lehet Szív-és érrendszeri betegségek folytatódott, hanem Hatékonyan megakadályozza a rákot akarat.
Tápanyagok paradicsompürében
dagad
Eisenbrand, Gerhard/Schreier, Peter (Hrsg.): RÖMPP Lexikon Lebensmittelchemie. link