ParaMediForm - Cikk - Miért is vegyen részt 1
Hogyan működik a " hiperinzulinizmus "a testben?"; "Ha a kalóriaelmélet helyes lenne, mindenkinek karcsúnak kell lennie, aki nem eszik túl sokat, és egy kicsit is mozog. De bizonyíthatóan nem ez a helyzet, hiszen emberek milliói tapasztalták kézből.
De mi történik, mielőtt az emberek belekezdenének a különféle étrendek odüsszéjába? Miért jut el annyi ember odáig, hogy szerintük diétázniuk kell? Miért hízik egyáltalán?
A hagyományos táplálkozástudomány válasza egyszerű és kézenfekvő: az emberek azért híznak meg, mert túl keveset esznek és gyakorolnak. Valójában még mindig nagyon gyakran találkozunk azzal a vélekedéssel, hogy a túlsúlyos emberek világszerte egyre növekvő száma elsősorban annak köszönhető, hogy az emberek manapság kevesebb fizikai munkát végeznek és kevésbé mozognak a modern közlekedési eszközöknek köszönhetően, de ostobán ragaszkodnak őseik étkezési szokásaihoz, akik - A közvélemény szerint - nehéz fizikai munkát végezve, ezért több kalóriát égetett el, mint a mai emberek, és ezért karcsú maradt. Ez az elmélet eleinte nagyon meggyőzően hangozhat, de téves. Nem magyarázza meg, miért van sok túlsúlyos ember azok között, akik ma is fizikailag megterhelő munkát végeznek. Nem magyarázza meg, hogy az irodai dolgozók miért maradnak karcsúak anélkül, hogy megterhelnék magukat, míg mások hajlamosak az elhízásra. És ez nem magyarázza meg, miért nem hízik olyan sok ember, amíg el nem éri egy bizonyos kort, annak ellenére, hogy fiatalon nem végzett többet fizikai tevékenységet.
Csak az utóbbi években fokozatosan derült ki az igazság az elhízás globális növekedésének valódi okairól. Az elhízás és a túlsúly - ezt számos tudományos tanulmány bizonyítja - a fokozott inzulinszekréció eredménye. Ezt az anyagcserezavarot "hiperinzulinizmusnak" is nevezik.
Hogyan működik a "hiperinzulinizmus" a szervezetben?
Az inzulin egy olyan hormon, amelyet a hasnyálmirigy állít elő igény szerint az ember vérében a felesleges cukor lebontására és a vércukorszint normális fenntartására. Cukorbetegeknél ez a kontrollmechanizmus nem működik, ezért szintetikus inzulint kell bevenniük és bizonyos étrendet kell követniük ahhoz, hogy a vércukorszintjük egyensúlyban maradjon. Míg a cukorbetegeknél egyszerűen leegyszerűsítve az a probléma, hogy hasnyálmirigyük nem termel elegendő inzulint, a túlsúlyos embereknek az inzulinfunkció másik rendellenességével kell megküzdeniük. Velük a hasnyálmirigy rendszeresen több inzulint termel, mint amennyi a vércukorszint normalizálásához szükséges. Röviden: "hiperinzulinizmustól" szenved, ami nem jelent mást, mint az inzulin feleslegét a szervezetben.
Körülbelül húsz éve ismert, hogy az elhízás és a túlsúly gyakorlatilag mindig társul a hiperinzulinizmussal. De a kutatás kezdetben rossz következtetéseket vont le. Mivel feltételezték, hogy az elhízás a hiperinsulinizmus előtt áll, a tudósok azt tanácsolják az embereknek, hogy fogyjanak le, és akkor a hiperinsulinizmus ismét visszatér. Valójában a hiperinzulinizmus lecsökkenhet, ha kevesebb a testsúlya, de a jo-jo hatás miatt ugyanolyan gyorsan visszatérhet.
És: Ha mindig túl sok az inzulin, több zsír tárolódik a szervezetben, és hízik.
De mit kell tennie, hogy elkerülje ezt a súlygyarapodást? A válasz egyszerű és logikus: kerülni kell ezt az állandó inzulinfelesleget.