Parasztleves vörös babgal

A cece69 kiváló leves receptje

Elkészítési idő: 45 perc

Főzési idő: 20 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (6 fő):

600G vörös bab (konzerv) 2 hagyma 125G szardínia 3 evőkanál olívaolaj 4 evőkanál paradicsompüré 1 ón hámozott paradicsom 70cl marhahúsleves Só, bors 1 evőkanál chili espelette 2 Nagy paradicsom 1 Kis fehér hagyma 150G paszta

vörös

Készítmény:

1) Öntsük a babot egy szűrőedénybe, majd öblítsük le hideg vízzel. Hámozzuk meg és aprítsuk fel finomra a két hagymát. Melegítsük fel az olajat holland sütőben, és barnítsuk meg a lardinette-et. Hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, és hagyjuk barnulni.