Paratha kalóriában gazdag étel A blog
Az indiai gasztronómia legnépszerűbb ételei között, van paratha kenyér, egy teljes kiőrlésű tészta, amelyet serpenyőben sütnek palacsinta készítéséhez. A szupermarketek fagyasztott részlegeiben is kapható.
Elfogyasztása előtt általában étolajat teszünk bele, curry zöldség vagy vaj, savanyúság, sajt, joghurt stb.
Hány kalóriát tartalmaz ? Javasoljuk-e enni anélkül, hogy beleavatkozna a diétájába? Kérdések, amelyekre itt válaszolunk.
A paratha kalóriaértéke
Az indiai éttermek számára ez a must-must kb. 270 kcal-t ad 80 g-os kis adaghoz. Ezeket a kalóriákat 43% zsírra, 49% szénhidrátra és 7% fehérjére bontják.. Táplálkozásilag ugyanannyi mennyiség esetén 5 g fehérjét, 33 g szénhidrátot, 3 g cukrot, 13 g zsírt (főleg telített zsírsavakat) és 3 g rostot találunk. Ez egy olyan étel, amely nem tartalmaz koleszterint, de körülbelül 300 mg nátriumot tartalmaz.
Alkalmas-e fogyókúrás étrendre ?
Ha fogyókúrás étrendet folytat, a legjobb, ha parathát csak alkalmanként vagy nagyon kis mennyiségben fogyaszt, mivel kalóriaszámlája meglehetősen magas. Ezenkívül főzési módszere miatt, nagyon gazdag zsírsavakban és pontosabban telített zsírsavakban, amelyek a szív- és érrendszeri megbetegedések tényezői közé tartoznak túlzás esetén.