Parmezán sütik Cookarella; Receptek, kreatív főzés és még sok más! ♥

sütik

20 adagra

Hozzávalók:
- 60 gramm liszt
- 50 g vajat
- 60 g parmezán sajt
- Só, cayenne bors

Táplálkozási értékek:
40 kcal
(3,0 g F/2,1 g KH/1,5 g EW)

Készítmény:
Ha a stüchben vásárolják, a parmezánt finoman reszeljük le. Tegye a lisztet, egy csipet sót és cayenne-i borsot, vajat és parmezánt egy keverőtálba, és a kézi keverővel sima tésztát készítsen. Lisztezett munkafelületen óvatosan 5 mm vastagra kinyújtjuk. Ne tekerje túl vékonyan, a tészta nem ragad össze, ha nincs megsütve, ha szükséges, akkor is erősen nyomja meg a kezével. Használjon sütiformát (kb. 3 cm ø), hogy 20 tésztát kivágjon a tésztából, és óvatosan tányérra tegye. Tegye ezt hűtőbe 30 percre. Ha letelt az idő, melegítse elő a sütőt 180 ° -os felső/alsó hőfokra. A kihűlt sütiket sütőpapírral vagy sütőfóliával bélelt tepsire tesszük, és 8 perc alatt aranybarnára sütjük. A megsült parmezán kekszet hagyja teljesen kihűlni, majd takarja le.
Tipp: Különböző fűszereket (pl. 1 teáskanál rozmaring) vagy nagyon finomra vágott zöldségeket (pl. Fekete olívabogyót) keverhet ebbe az alapreceptbe, és a feltöltés előtt megváltoztathatja a parmezán keksz ízét.

2 gondolat a "parmezán sütikről"

Ez egy bomba, ezt ki kell próbálnom.
Lekvár