Parmigiana sertésszelet - roxanne konyha - receptek Katherine-Roxanne Veilleux-től

Az egyik gyermekkori kulináris emlékem anyám híres Shake n Bake ben ben ropogós (olvassa el ben ben száraz) sertésszelet. Akkoriban tetszett nekünk, de ha belegondolok, szinte étel volt fogat törni hahaha! 😛
Apám még mindig (és mindig) főz szeletel ilyen módon. Újra akartam teremteni ezt a gyermekkori emléket azzal, hogy megakadályoztam az embereimet egy fog elvesztésében, és egy kicsit olaszabbá tettem ezeket a finom parmigiana sertésszeleteket.
- 8 középen vágott sertés karaj
- 1 1/2 csésze Panko zsemlemorzsa
- 1 csésze liszt
- 1 csésze reszelt sovány mozzarella sajt
- 3/4 csésze paradicsomszósz
- 1/2 csésze zsemlemorzsa
- 3 tojás, felvert
- 1/2 tk. hagymapor
- Bors ízlés szerint
- 8 középen vágott sertés karaj
- 1 1/2 csésze Panko zsemlemorzsa
- 1 csésze liszt
- 1 csésze reszelt sovány mozzarella sajt
- 3/4 csésze paradicsomszósz
- 1/2 csésze zsemlemorzsa
- 3 tojás, felvert
- 1/2 tk. hagymapor
- Bors ízlés szerint
Ha tetszik a receptem (vagy az általam írt cikk), kérjük, ossza meg ezt barátaival!
A szerzőről
Katherine-Roxanne Veilleux
Attól kezdve, hogy tinédzserként tapasztaltam a túlsúly problémáit, tudom, milyen az, ha nem érzem jól magam, és nem nézek ki jól vagy szépen. Ha ugyanezt éled át, tudom a nehézségeket, a félelmeket és az értetlenséget, amit érezhetsz. 2005 és 2006 között 33 kilót fogytam fogyókúra nélkül, hanem egészséges táplálkozási szokások és sokkal aktívabb életmód mellett. Azóta rajongtam a főzés iránt, és ezért hoztam létre 2010-ben az első weboldalamat, hogy azoknak az embereknek segítsek, akik fogyni akarnak diéta nélkül, hogy apránként megtalálják magukat, szerelmüket, újra elfogadják egymást és jobban érezzék magukat. magukról. Azzal, hogy ezt a súlyt egyszerűen az egészséges táplálkozás mindennapi életembe történő beépítésével hoztam el, meg akartam osztani személyes tippjeimet, amelyek segítenek Önnek is fogyás nélkül, tartós eredmények elérése érdekében. Az évek során számos recept- és fogyókúragyűjteményt hoztam létre, hogy segítsem olvasóimat és támogassam őket a fogyás folyamatában.