Párolt alma
Van egy kérdésem
Hogyan pároljuk az 1. almát? Nekem valahogy nem megy. Vagy van almaszószom, amit nem akarok, vagy van egy olyan almám, amely a legvékonyabb ellenére is kemény.
A tavalyi vezetett böjtömben nagyon ízletes párolt almát kínáltak nekünk. Ezúttal is egy ilyen remek almával akarom megtörni a gyorsaságomat.
Hálás lenne a tippekért!
Szóval, mindig kicsire vágtam az almámat, és nagyon kevés vizet öntöttem az edénybe. Aztán addig főzöm az egészet, amíg meleg nem lesz - és ennyi.
Nem bánnám, ha "kellene" enni almaszószot
Jó étvágyat!
köszönöm a tippet. Fahéjat is tesz a vízbe? Olvastam itt valahol
igen, néha, mindig úgy, ahogy a hangulat elvisz. De sokkal több fűszer adható hozzá. A gyömbér működik, de egy fűszerkeverék is az egészséges élelmiszerboltból. Mьslizauber-nek hívják és nagyon finom. De használhatja a Spekulatius Gewürz-t is - sok minden jól megy ott.
Élvezd.
Idézet:
Teddy ezt írta:
igen, néha, mindig úgy, ahogy a hangulat elvisz. De sokkal több fűszer adható hozzá. A gyömbér működik, de egy fűszerkeverék is az egészséges élelmiszerboltból. Mьslizauber-nek hívják és nagyon finom. De használhatja a Spekulatius Gewürz-t is - sok minden jól megy ott.
Élvezd.
Ma reggel pároltam az almámat fahéjjal. Finom volt .
Észre fogom venni a javaslatait a böjt következő megtörésére
Szia! Tehát víz helyett a legvékonyabbra viszem a természetes almalevet. És akkor egy kis méz és fahéj az almán (utána)! Finom, alig várom, hogy megegyem az almámat és megihassam a forró almalevet! Ma a biopiacra járok vásárolni.
Livia
Nem tudna hagyományos "sült almát" is készíteni?
(Természetesen olyan összetevők nélkül, mint a cukor, marcipán, vaníliaszósz, mazsola stb.)
Természetesen "normális" sült alma is lehetséges.
Az ünnepség sokkal fontosabb, mint az előkészítés
--
A találkozás az élettel, mint egy gyermek megtanul járni. Bukj le, sírj, kelj fel és menj tovább.
Akkor már tudom, mi történik velem a nagyböjt napján!
Szeretem, ahogy az egész ház szaga van!
Ezt is kipróbáltam, miután itt elolvastam, de valahogy az almaszószom mindig az edényen ég. Folyamatos keverés közben is mindig vannak fekete foltok, és büdös.
Nem tudom, hogy valamit rosszul csinálok, vagy a régi edényeimről van szó. Hamarosan új edényekkel és bármi mással javítom a konyhai felszerelésemet. Talán tényleg ez volt a végén.
--
Csak akkor veszed észre az élet legfontosabb dolgait, ha elveszítetted őket.