Párolt csirke paprikával - Kitchendiet, a blog! Kitchendiet, a blog!

Karcsúsító tipp: a csirke receptek zsír- és kalóriatartalmának csökkentése érdekében távolítsa el a bőrt a csirkéről: csak 74,68 kcal/100 gramm !

Hozzávalók:

• Csirke filé - 900 gramm.
• Sárgarépa - 300 gramm.
• Hagyma - 300 gramm.
• Paprika - 300 gramm.
• Szójaszósz - 50 ml

Készítmény:

1. Vágja a csirkét apró darabokra.
2. Melegítsünk egy nagy serpenyőt közepes lángon, adjuk hozzá a csirkét és öntsük fel vízzel. Pároljuk közepes lángon.
3. Amíg a csirke készülődik, apróra vágjuk a hagymát, meghámozzuk és felszeleteljük a paprikát, és lereszeljük a sárgarépát.
4. Adja hozzá az összes zöldséget a serpenyőbe, és keverje át.
5. Letakarva közepes lángon főzzük, időnként megkeverve 45 percig. Víz hozzáadásával párologjon el.
6. Amikor az összes zöldség és hús puha, adjuk hozzá a szójaszószt. Keverjük össze és főzzük további 15 percig.

---