Párolt diétás húsgombóc Gasztropédia - csodálatos receptek

párolt

    • Felkészülési idő
    • 50 perc
  • Nehézségi szintFejlett

Mondhatsz gratulációt. Nos, ebben az esetben megteheti!…., elég, hogy boldog legyen, diétás húsgombócokkal teli tálal, hogy "megégesse" a nyelvet, de ízekkel és így mindenkinek boldog ebéddel.

Diétás húsgombócokat készítünk, felhasználva ezt a csodálatos gőzszitát, és nagyon hasznosak vagyunk egy konyhában, különösen akkor, ha kicsi gyermekeink vannak a családban, vagy akár nekünk felnőtteknek, akik valamilyen egészségügyi állapotban szenvedünk.

500 g marhahús (vagy csirkemell, pulyka stb.)

3 evőkanál növényi olaj (tésztához használják, mert a hús sovány)

2 szelet kenyér (kevés tejben áztatva)

1 evőkanál zöld (kapor vagy petrezselyem) választható

2-3 gerezd fokhagyma (opcionális)

1/2 link zöld petrezselyem/zöld hagyma (díszítéshez)