Párolt hal, metélõhagyma, citromfû és szójaszósz recept Szakácskönyv

Íme egy kínai recept, amelyet a Cantong, vagy Cantou környékén kóstoltam, már nem tudom. Talán Canton.

0 ember kedveli
ezt a receptet. És te ?

Hozzávalók

• Kb. 1,5 kg rúd
• 1 csomó metélőhagyma
• 4 ág citromfű
• 1 dió friss gyömbér
• 1 kis póréhagyma fehér
• 15 cl szójaszósz
• 8 evőkanál mogyoróolaj

Felszerelés

Tippek és trükkök

Nincs bár vagy túlárazott. Nincs mit ! akkor vegye a tengeri keszeget, sokkal gazdaságosabb és mégis finomabb.

---