Párolt káposzta darálással
Ebből a finom pörkölt serpenyőből bizony nem marad semmi. És ha mégis, másnap van egy megfelelő tippünk egy változathoz.
összetevők 4 fő részére
| 600 g | fehér káposzta |
| 2 | pirospaprika |
| 400 g | Darált hús |
| 50 g | Sonkakockák |
| 2 evőkanál | olaj |
| 250 ml | Zöldség leves |
| 3–4 | Evőkanál forró mustár |
| 3 evőkanál | Creme fraiche sajt |
| só | |
| bors | |
| cukor |
készítmény
Tisztítsa meg és mossa meg a fehér káposztát, és vágja finom csíkokra. A paprikát felezzük meg, tisztítsuk meg, mossuk meg és vágjuk finom kockákra. Forró olajban megpirítjuk a darált húst és a sonkát, hozzáadjuk a káposztát és a paprikát, és kb. 5 percig pirítjuk. Öntsük bele a húslevest, és hagyjuk, hogy minden 20 percig párolódjon. Finomítsa a párolt káposztát mustárral és krémmel, majd fűszerezze.
A párolt káposztához jól passzol a burgonyatészta, a kenyérgombóc és a főtt burgonya. A zöld saláta kifejezetten ízlik hozzá.
A maradékot könnyen élesztő tésztába vagy leveles tésztába csomagolhatjuk és tekercsként megsüthetjük.
A megjegyzés értékelése nem lehetséges.
Nem értékelheti saját megjegyzését.
A hozzászólások értékeléséhez be kell jelentkezned
Nincs fiókja?
Jelentés egy megjegyzésről
Nincs fiókja?
Jelentés egy megjegyzésről
Nincs fiókja?
- 20 év finanszírozás után ér véget: Az év fordulóján 18 100 fotovoltaikus rendszer finanszírozása lejár. Kinek fizetik ki a folyamatos működés meglévő lehetőségei?
- Mit kezdjünk az aszályosokkal? Az elhullott fenyők egyszerre jelentenek veszélyt és erdőgazdálkodási segítséget. Bemutatjuk, hogy az aszályok miként használhatók fel az erdősítéssel összefüggésben.
- Emelkedés és süllyedés: a CCM és a gabonakukorica hozama nem mindenhol képes meggyőzni. Különösen csalódást okoznak Münsterland északnyugati részén és az Alsó-Rajnán. A különbségek az országos fajtavizsgálatokon is észrevehetők.
- Pályázati angyalok és gyertyafény: gyönyörű dekorációs ötleteket mutatunk be, amelyeket apró ajándékként is jól fogadunk.