Párolt nyúl; l-re; zöldségek és polenta

csak előfizetőknek

párolt

A cikk 58% -át böngészte

1. Hevítsen egy gomb vajat és egy evőkanál olajat egy rakott edényben. Helyezze a nyúl lábát és a felszeletelt hagymát. Barna 5 percig közepes lángon. Megszórjuk liszttel. Keverd össze. adjunk hozzá sót és borsot.

2. Öntsön vizet a húshoz, és adja hozzá a csirkehús kockát. 25 percig főzzük alacsony lángon, és letakarva.

3. A tálba keverjük a tojássárgáját és a tejszínt. Öntsük a nyúlra, adjuk hozzá a szőlőt. Főzzük 5 percig alacsony hőfokon, anélkül, hogy hagynánk forrni.