Párolt paradicsom kukoricával

paradicsom

Finom és frissítő kombináció. Ha friss bazsalikomlevelet ad hozzá, ne hagyja abba az evést.

összetevők

2 teáskanál extra szűz olívaolaj vagy lenmagolaj
1 csésze nyers vagy konzerv kukoricamag
1/2 csésze kockára vágott lilahagymát
1 evőkanál friss bazsalikom
1/4 teáskanál só

Az elkészítés módja

  • Két lehetősége van elkészíteni ezt a csodálatos receptet. Ha az összes hozzávalót összekeveri, és konzerv kukoricamagot választ, élvezheti nyersen és élvezheti az összes tápanyagot;
  • Ha főtt ételnek érzi magát, tegye a hagymát és a kukoricát egy serpenyőbe kevés olajjal, és hagyja a tűzön körülbelül 5 percig, amíg kissé megpuhul;
  • Vegyük le a tűzről, és hagyjuk 5 percig szobahőmérsékleten, majd adjuk hozzá a paradicsomot, a bazsalikomot és a sót.

Tápanyag-információ: 87 kalória; 3 g zsír; 0 mg koleszterin; 15 g szénhidrát; 3 g fehérje; 2 g rost; 159 mg nátrium; 422 mg kálium; C-vitamin és A-vitamin.