Passion fruit mousse recept - a blog

recept

Friss desszert, amelynek íze finoman keveri a gyümölcsös, savanykás és édes ízeket, a passiógyümölcs hab könnyen elkészíthető édesség. Dél-Amerikából származik, ez a friss friss ínyenc desszert nagyon magas kalóriatartalmúnak bizonyulhat, különösen a szénhidrátokban gazdag összetevők, például cukor vagy habcsók, valamint a zsírban való felhasználásnak köszönhetően, ha a recept tejszínhabot tartalmaz.

Anélkül, hogy feltétlenül diétázna, de vigyázna az alakjára és az egészségére, van-e szokása könnyű receptek felé fordulni, hogy időről időre élvezhesse kedvenc desszertjeit és csemegéit? Itt egy friss és könnyű recept.

Jelzések

Kalória 1 verrinhez

450 kcal 850 kcal

Hozzávalók

  • 6 passiógyümölcs vagy maracuja
  • 3 evőkanál stevia
  • 12 cl könnyű folyékony krém
  • 2 g agar-agar
  • 2 tojás
  • 1 teáskanál barna cukor

Készítmény

  1. Gyűjtse össze a passiógyümölcs levét Egy szűrőedényben szűrje le a gyümölcspépet, majd gyűjtse össze a levet egy serpenyőben.
  2. A cukor hozzáadása Öntsük a barna cukrot és az agar-agart a passiógyümölcslével. Jól összekeverjük és félretesszük.
  3. A tojások elkészítése Válassza le a sárgáját a tojásfehérjéről, majd adja hozzá a sárgáját a maracuja léhez.
  4. Főzés A kapott elegyet kis lángon főzze, vigyázva keverje össze.
  5. A folyékony krém hozzáadása Körülbelül 2 perc múlva, alacsony lángon, keverés közben adjuk hozzá a folyékony krémet. Végül adja hozzá az agar-agart, és habveréssel fejezze be, mielőtt levenné a hőt a serpenyőből.
  6. Ostor

Meg fogja érteni, hogy ezt a receptet könnyítették azáltal, hogy a passiógyümölcs-hab általános receptjében található zselatint kicserélték kevésbé kalóriatartalmú agar-agarra. A hagyományos receptben használt édesített sűrített tej szintén kizárt, és folyékony krémmel helyettesítik. Végül stevia-t használtak a habba beépítendő barna cukor mennyiségének csökkentésére.

Tetszik ez a recept ?

A BLOG célja, hogy bemutassa a nagyközönség számára a témákat, és elsősorban az étrendre, a sportra és a fogyókúrára összpontosít.

A BLOG témákat és az azokban található információkat csapataink vagy adott esetben külső szerkesztők írják. Mivel a szerkesztők nem egészségügyi, dietetikai, táplálkozási vagy sport szakemberek, a témákat és az információkat általában különféle forrásokból (weboldalak, szaksajtók, enciklopédiák) írják.

A témákban szereplő információk pontosságát vagy teljességét a szerzők vagy mi nem garantálhatjuk. Ha bármilyen hibát vagy hiányosságot talál, ne habozzon, értesítsen minket, közvetlenül ide kattintva, ide kattintva.