Paszternák püré burgonyával - szezonális kosár

Tehát a hét eleje burgonyapürével paszternával kezdődik, amely többek között egy fűszerezett sárgarépa marhahús zöldsége volt, amire holnap megadom a receptet. Ezen a hétvégén átéltem otthon a meghívókat, és regresszív ételekkel kényeztettem magam: pörkölt, cefre, kandírozott tök.

Organikusan használtam Rikea burgonyát de Bretagne hercegtől. Azért kapta meg a figyelmemet, mert az ökológiai zöldségrészlegben csak ő rendelkezik talajjal körülötte. És nem tudom, egy földi zöldség jobban csábít, mint egy tiszta krumpli. Nagyon könnyen befolyásolhat a környezeti marketing: megpiszkítja a burgonyámat, és veszek ... szegény tőlem 🙁

paszternák

Adagok: 4 Elkészítés: 5 mn Főzés: 25 mn