Pattanásos étrend - nincsenek búza-, glutén- és tejjel-tünetek, betegség okai
Abdak
Helló, sürgősen szükségem van a pattanásoknak megfelelő megfelelő étrendre. Most egy évet vesztegettem felesleges beszélgetésekre a fórumokon és az orvosokkal. És most egyre több pattanás jelenik meg az arcomon. Még akkor is, ha az étrend megváltoztatása nem segít - még soha nem sikerült egészségesen táplálkoznom. Tehát senki sem mondhatja, hogy az egészséges táplálkozás nem tesz jót nekem.
Kérjük, továbbra is csak olyan dolgokat írjon ide, amelyek az ételhez is kapcsolódnak. Kérjük, ne tegyen további "pattanásos gyógyszerek és hasonlók" ajánlásokat. Nem akarok többet hallani a "ketogén ételről". Magam akarom megtudni, mit tehetek és mit nem.
Mit tegyek? Manapság nem lehet "olyan egyszerűen" enni egészségesen, mint egészségtelenül.
Nagyon gondosan átgondoltam mindent, és most szükségem van a segítségedre. Mindent pontokra bontottam. Természetesen teljesen elegendő, ha valaki csak egy pontról tud mondani valamit. Hálás vagyok minden segítségért.
1. pont) Nincs búza
Ma kisvárosom mind az 5 pékségében jártam. És úgy tűnik, senki nem süt ott kenyeret búza nélkül. Hová nem mehetek, és az egészséges kenyér miatt nem akarok világszerte utazni. Nekem sem hozhat senki. Szóval mit tegyek? Mindig búzamentes étrendeket mondasz. De hogyan?
Eszik-e valaki búzamentesen, és tud nekem tanácsot adni?
A kenyérsütésen is régóta gondolkodom, amikor nincs más megoldás. Mi kell ehhez?
- víz
- Egy kis só
- "Egészséges" liszt (Tönkölyliszt?)
(Az Internet szerint a búzaliszt 32 cent/kg az Aldiban)
(Tönkölyliszt viszont 1,99 euró/kg)
Kíváncsi lennék, nem sokkal drágább-e magadat sütni, mint kenyeret venni a péktől? Mivel sokáig kell sütni - legalább 1 órát, ezért áramba kerül.
És a sütéshez több hozzávalóra is szükségem van. Sokat olvastam "száraz élesztőt". De állítólag ez állítólag egészségtelen is, és honnan szerezhetem be? Itt sem árulnak egyet sehol. És nekem csak egy Aldim van. Vagy létezik egészséges alternatíva a száraz élesztőre is?
Szerintem eddig ezek az igazi összetevők. Először csak el kell jutnom hozzájuk. Vagy nincs szükségem rá fűszerekre. Egészségesnek és ésszerűen ehetőnek kell lennie. Most már semmi más nem érdekel. De ha bárki tud bármit ajánlani az összetevők tekintetében (az én esetemben azért, mert nem kapom meg), akkor örülne.
Azok, akik egészségtelenül étkeznek, azt mondják, hogy túl nehéz egészségesen étkezni, vagy nem érdemes. Mivel gondolkodtam rajta, így látom.
Most írhatjuk azt is, hogy vegyek olyan kenyeret, amely kevés búzát tartalmaz. De már a pattanások fórumán vitatkoztam, és a felhasználók szilárdan meg voltak győződve arról, hogy ha tejet iszol, és ennek következtében pattanások jelentkeznek, akkor nem mindegy, hogy mennyi tejet iszol, úgyis pattanások lesznek. Tehát a búzára is utalok. És semmi sem szólhat ez ellen. Legalább nem akarom tovább vitatni.
Egészséges (teljes kiőrlésű) tészta
Ily módon ugyanaz a probléma. Nem találom sehol. Az Aldi Nord nem ad el semmit. És ha van is, a búza még mindig keverhető. Mert az úgynevezett "teljes kiőrlésű kenyér" búzát is tartalmaz. Mert a pékek eladják, de nem sütnek kenyeret búza nélkül.
Van rizs is. Ez valószínűleg egészséges is, de még mindig nem akarok tészta nélkül menni. Ismét tanácsra van szükségem.
- Banán
- Almák
- paradicsom
- Uborka
- Burgonya (főtt)
- Sárgarépa (főtt)
- Zöldségleves: Nem számít, de hébe-hóba krumpli és sárgarépa kombinációban eszem - nem tudom, hogy nem egészséges-e.
Tanácsot adna bizonyos gyümölcsök/zöldségek ellen, vagy sürgősen tegyek fel valamit a listámba?
3. pont: Kerülje a tejet
Jövő héttől tényleg kihagyok mindent, ami tejet tartalmaz.
Nincs csokoládé (vagy általában nincs édesség), nincs tejszín, kvark, sajt, vaj, fagylalt, joghurt stb.
Azt hiszem, ebben egyetértek.
4. pont) hús és kolbász
Itt nehéz lesz. Nem akarok vegán lenni.
Meg tudom csinálni kolbász, darált hús és szelet nélkül. Különösen az egész késztermékre (nemcsak hússal). Gyakran hallom, hogy a csirke a legjobb (pattanások esetén is). De nem tudom, hogy ez az Aldi csirkemell kolbász valóban egészséges-e. Túl jó íze van ahhoz.
Szívesen fogadunk tanácsokat a hússal kapcsolatban is (pattanásokkal kapcsolatban).
5. pont) szendvics és egyéb
Biztosan még sok kérdés merül fel a táplálkozással kapcsolatban, és hozzáfűzöm a dolgokat. Biztosan elfelejtettem elég dolgot megemlíteni.
De ami most eszembe jut:
Ivás: Csak vékony műanyag palackokból iszom ásványi szénsavas vizet, és természetesen mindig igyekszem a lehető legtöbbet fogyasztani belőle. Itt nem hibázhat semmit.
Tojás: Mi van a tojással? Fogalmam sincs erről.
Hal: csak lazacot eszek, ritkán tonhalat. De kibírom tonhal nélkül. A lazacon is, ha nem alkalmas pattanásokra.
Kenyérre öntve: Eddig csak itt láttam a csirkemellet. Milyen alternatívák vannak még? A sajt, a kvark, a sonka stb.
Nem tudom, hogy néz ki salátaöntet és olaj (sütéshez).
Fontos: Tudom, hogy mindenki másképp reagál bizonyos ételekre. Számomra azonban az étrendemet a legegészségesebbre szeretném korlátozni, hátha megjavul a pattanások.
A linkeket és az oldal idézeteket szívesen fogadjuk, de kérjük, ne legyenek végtelen hosszú szövegek. A kijelentéseknek a lehető legegyértelműbbeknek kell lenniük.
Hálás vagyok már minden válaszért, tanácsért, segítségért és minden hasonlóért!