PCB-k és nehézfémek a három év alatti gyermekek étrendjében

Az ANSES nemrégiben publikált egy tanulmányt a csecsemők globális táplálkozásáról, példátlan mértékben. Ha az értékelt anyagok 90% -ánál a kockázatot elfogadhatónak tekintik, akkor 16 anyag esetében csökkenteni kell az expozíciót. Az ANSES különösen a kekszekben, a kis edényekben és a rizsben található PCB-k, alumínium és nehézfémek túl magas szintjét említi.

2016. szeptember 29. \ 8:39

Frissítve 2016. szeptember 29

2016. szeptember 29. \ 8:39

nehézfémek

Az ANSES (nemzeti élelmiszer-, környezetvédelmi és munkahelyi egészségvédelmi ügynökség) elítéli az alumínium, a PCB-k és a nehézfémek magas szintjét a három évesnél fiatalabb gyermekek étrendjében.

Az ügynökség globális csecsemőtáplálási tanulmányt végzett, amely szerinte az első ilyen nagyszabású, kisgyermekek számára készült nemzetközi tanulmány. A teljes étrend-vizsgálat célja a vegyi anyagoknak való kitettség értékelése a három évesnél fiatalabb gyermekek étrendjében. Ez a tanulmány átfogó, mivel étrendjük 97% -át lefedi. Csaknem 670 anyagot elemeztek és 5484 terméket vásároltak. Az ANSES a 670 elemzett anyag közül 400 esetében jellemzett kockázatot azonosított.