PDD-k és élelmiszerek
A szülők jól tudják, hogy a gyermekek általában meglehetősen korlátozott ízűek, és nem hajlandók új ételeket kipróbálni.
Autista embereknél ez a tulajdonság problematikus, és komoly problémákat okoz a szülők számára. "A lakosság körében az etetési problémák a kisgyermekek 25% -át érintik, de az arány 80% -ra emelkedik azoknál a gyermekeknél, akik átterjedő fejlődési rendellenességekben szenvednek" - magyarázza Geneviève Nadon, a La myriade rehabilitáció központjának foglalkozási terapeutája, Joliette és amely konkrétabban beavatkozik ezekkel a fiatalokkal.
A TED betűszóval általánosan említett pervazív fejlődési rendellenességek közé tartozik az autizmus, az Asperger-szindróma, a Rett-szindróma és a gyermekkori dezintegratív rendellenesség. 10 000 emberből 60 szenved ilyen betegséggel, ami négyszer annyi fiút érint, mint lányt. "A PDD-ben szenvedő gyermekek ízlése korlátozott, ismétlődő és rögeszmés, és kevés a képzeletük" - mondja Geneviève Nadon. Ez kihat az étrendjükre. Néhányuk akár kevesebb mint 10 ételre is korlátozhatja az ételt. "A kiválasztás kiterjedhet akár egy élelmiszer - például joghurt - új védjegyből történő megtagadására is. Ha a szülők megpróbálnak valami újat bevezetni, étkezési válság válthat ki. Szélsőséges esetekben a gyermek megtagadhatja a tányért, amelyben olyan étel volt, amely nem tetszik neki. "Néhány gyerek dobja a tányért, ha nem szereti a borsót, és a burgonya mellett van" - mondja Nadon. A gyermekek hetekig csak egy ételre korlátozhatják magukat, majd hirtelen elutasíthatják.