PDF Étkezés és ivás az interneten - Ingyenes letöltés PDF
Rövid leírás
1 Étkezés és ivás az interneten A napok egyre rövidebbek, az esték hosszabbak, az emberek szeretnek újra leülni.
Leírás
Étkezés és ivás az interneten
A napok egyre rövidebbek, az esték hosszabbak, és az emberek szeretnek újra leülni egy szépen megterített asztalhoz. Az antracit tehát megmutatja az evés és ivás témakörének nagyszerű útmutatóját. Hagyományos svájci konyha, egzotikus receptek, tippek és trükkök a tűzhelyen vagy a bárban való munkához - az internet többet tud.
A token és a szörfözés gyakran ellentétek: a számítógép nem képes kezelni a konyhai füstöt - és a kályhától a számítógépig gyakran elég hosszú az út. Mindazonáltal: Az internet fontos információforrássá vált a receptekkel, tippekkel és trükkökkel, amelyek a konyhával és a bárral kapcsolatosak. A háziasszonyoknak nincs nehezebb kérdése, mint: "Mit főzök ma?" Az internet teljesen új módszereket kínál a válaszok megtalálásához. Mottó: Ön jelzi a hűtőszekrény tartalmát, és a számítógép megmondja, mit főzhet vele. A hálózat azt is tudja, hogy kíváncsi-e arra, hogy létezik-e saltimbocca alla
Romana vagy sült marhahús, és hogy a crostini olíva tartárral valóban a megfelelő kezdő. A következő oldalakon felsoroltuk a 80 legjobb főzési weboldalt az Ön számára. Egyszerre ezek nem csak svájci weboldalak. Egyrészt egyszerűen túl kevés ajánlat van Svájcban, másrészt a főzés során a dolog egyik vonzereje a pultnál enni és új recepteket kipróbálni. Az interneten található receptforrások nagyon eltérő módon vannak tárolva. A legszélesebb körű ajánlatok több mint 100 000 receptet kínálnak. Megtalálhatja az interneten
Gondolkodás fórumok segítségével A múltban az internet nagy vitasarok volt. Ma ez csak egy névtelen szörfözési hely sokak számára. Kivéve a főzésről: A releváns fórumokon heves vita folyik. «Meg tudná mondani nekem valaki a legjobb módszert a párolt gombóc készítésére, ha vágyam van rá? De kifogytam a vajból ”- írja az iCook online fórumban a„ Klecks ”. Nem sok időbe telik, amíg a „Küchenjunge”, a „Rumpelstiltskin” és a „Pezal” szilárd tippekkel válaszol: „A párolt tésztához mindig magasabb sütőedényt használok! Van margarin a házban? Ezzel is működik! " Aki nem fél a billentyűzet használatától, ilyen módon gyorsan és egyszerűen választ kap. Az „Ask the Cook” weboldal ajánlott speciális svájci főzési problémákra: itt az igazi szakácsok válaszolnak a kérdéseire. www.icook.de www.fragdenkoch.ch
recept mindenre és mindenre. A nagy adatbázisok problémája éppen ez a rengeteg információ. Ellentétben Betty Bossi-val és Marianne Kaltenbach-dal, akik könyvei mindegyike tartalmaz receptet a bouillabaisse-hoz, a nagy receptforrások több tucat receptet tartalmaznak. Válasszon egyet - és ez gyakran nem könnyű. Különösen a kevésbé tapasztalt szakácsok számára fontos, hogy például Marianne Kaltenbach elmondja nekik, miért készíti így a bouillabaisse-t, milyen eredményt ér el vele és hogyan változtatja meg a receptet. A főnök személyes ajánlásai megtalálhatók az interneten is, például a Cyberkoch.ch oldalon
„Marion szakácskönyve” vagy „Mama receptjei”, de a személyes érintés ritkább. A hagyományos főzőmagazinok és a jól ismert szakácsok továbbra is nehezen viselik az internetet - egy kivétellel: Az amerikai Betty Crocker az interneten is sürög a sütikről és egyéb finomságokról. A jól ismert szakácsok, például Svájcban, például Marianne Kaltenbach, Oskar Marti, Peter Brunner vagy az elpusztíthatatlan Betty Bossi visszatartják az internetet. Inkább továbbra is árulják szakácskönyveiket. Ha csak az amatőr szakácsok nem szörföznek el tőlük.
meglehetősen kiterjedt receptadatbázis, ami utána van
A Chefkoch.de önmagára utal.
különböző kritériumok kereshetők.
Átfogó főzési platform sok recepttel és egy jó recept keresővel. www.icook.de
Kereshető adatbázis az összes könyv receptjeiről.
Marion megmutatja, hogyan kell csinálni. www.marions-kochbuch.de
Főzés receptek, sushi, harapnivalók, sütési receptek, koktélok,
Csokoládé receptek - Ez a weboldal már elég
Egyszerű, ízletes ételek egyes emberek számára, képstörténetekként, könnyen érthető módon,
Finom konyhának szentelve. www.exquisine.de
az alapanyagoktól a szépen elrendezett tányérig.
Sok saját és generációkon átöröklődött
Hagyományos, többnyire északnémet receptek
Swattsuur (Schwarzsauer) Meckelbörgerig
Pölltüfften nézőtippel és bérbeadással (dzseki burgonya
Három havonta új szezonális receptek a Margrit-tól
Amstutz egyedülállóknak, két személyeknek és a vendégmenünek.
Órákig tartó főzés nélküli ünnep lett
A „Coopzeitung” és a
előírta ezt a weboldalt.
A Telescoop tévéműsor egyértelműen elrendezve
Változatos és kiegyensúlyozott receptek
minden napra, ami szintén gyorsan elkészíthető.
Játék játékhoz? A hentes is tudja: havonta
frissített húsreceptek svájci hentesektől.
menük - a Kochatelier többet ért a főzéssel
hanem a receptek nehézsége is.
mint csak meleg ételt készíteni.
Szörfözés közben megöntözi a száját.
A konyhatervezéstől kezdve a párt főzéséig-
Maggi nem csak az összetevőket és a menüpontokat mutatja,
A receptek területén Knorr jó kereséssel kínál-
A bizonyíték arra, hogy még egyszerű (és
gépi hozzáférés receptekhez, tippekhez és trükkökhöz
olcsó) hozzávalók finom ételek az asztalon
Hermine szimpatikus módon mutatja be, hogyan főznek ma a német anyák.
Egyszerű és jó receptek Hermione konyhájából.
A tisztán gyógynövényes, ún
A legfontosabb receptoldal Németországban: terjedelmes és jól elkészített.
1300 egészséges recept Németországból: szakács
és felajánlja körülbelül 200 receptet és egyet
Interneten két új receptet és havonta egyet
Ez a weboldal teljes egészében a svájci konyhának szól
A Knorrmännchen a fakanalat az interneten is mozgatja.
A svájci szakácskönyvek királynője im
Garantáltan nem vegetáriánus: receptek a hentes egyesülettől.
Szerénytelen, mint "Európa legnagyobb főzőhelye"
René Torzi számítógépes séf a bázeli „Eintracht” -ból mutatja be receptjeit.
A Migros főzőmagazinja online kínál egyet
A Migros főzőmagazin friss és szezonális.
Nem éppen szép, de praktikus: olcsón főzni az Aldival.
enni és inni egzotikus 1.
Amerika kulináris oldalai vonzóan dús csomagban.
Rizsből és nyers halból készült kanapék és a
Oprah Winfrey főzése: Még több recept és
Felkészülésük titkai.
még több show. Betty Crocker üdvözli a szörfösöt
akár egy kis videoklippel a weboldalon és
tombol a legmagasabb hangokban.
Ez az amerikai konyha nemcsak ennél többet kínál
Gyorsétterem és rágcsálnivalók ezt bizonyítják
Jó ízlésű francia templom és
élvezet sok recept. Kiterjedt, de sokkal finomabb, mint az amerikai verseny.
Ez a weboldal segít a háziasszonyoknak problémás és stresszes helyzetben-
tíz háztartó az étkezés jobb megtervezéséhez.
Tacók, tamalék és salsák? A hiteles mexika-
A niche konyha többet kínál, mint a szokásos Texmex-
Ez további élvezetet ígér az életbe
Étel töltött tortillákkal.
Weboldal receptekkel és ínyenc tippekkel.
Egyszerű receptek a francia nyelvből
Kulináris élvezetek több mint 60 országból várnak
A konyha franciául A-tól Z-ig jó és
felfedezésükre.
A „Recettes pour les nuls” vagy a „bábuk receptjei” itt érhetők el.
Thai receptek az egyszerű főzéshez és
Az olasz konyha teljesen hiteles és anélkül
Érdekes tények a thai konyháról.
A német ajkú öblítő ezt az italt kínálja-
fülke honlapján. www.ricettepertutti.it
A falafeltől a lepénykenyérig, a shish kebabig, a M’Saa
és Ful Mudammas-tól baklava és datolya cukrászda:
15 000 recept minden korosztályú és korú szakács számára
Ez a weboldal bizonyos fokú képességeket kínál.
Görögország receptjei, Tsatsikitől Dolmadesig
Jó étel a Down Under-től: ausztrál
és Choriatiki Salata-t Ghalaktobourekóhoz, jókkal
Receptek, amelyek garantáltan legyőzik az éhséget.
Az előkészítésre vonatkozó utasítások.
Ez a webhely epicureai ételáldatot hoz el.
Érdekes tények és receptek a japánokról
Betty Crockernek is van egy igazi amerikai főzőműsora az interneten.
Vidéki ételek: Ez a webhely a thai nyelvhez vezet-
A török konyha ebben az országban kevéssé ismert. A webhely ezen változtat.
Betty Bossi amerikai változata, egyfajta
A thai elkészítéséről és bemutatásáról-
Szép bepillantás Palesztina egy egyébként ismeretlen oldalába.
Érdekes tények a finom japánokról
A mexikói taco-háló forró és zabáló.
Mimi és az övé eléggé ragyogó
Ismeretlen oldalak a török konyhából sok
Cyberkonyhák. De a receptek nem csupán
Mimi Cyber Kitchen valóban mutatós és színes.
étel- és italkülönlegességek 1.
A hamburgereknek és a szendvicseknek nem kell gyorsízűek lenniük.
Még soha nem látott ennyi krumplisalátát.
Svájci szakácsok egy csoportja válaszol a kérdésekre
az egész világon, amely (az önreklám szerint) «mindenki a
főzés és receptek garantáltan személyes.
Tartósítószerek: Ezen a weboldalon olvasható anyagok találhatók az összes adalékanyagról.
Ez a fizetett oldal recepteket kínál minden nap
Szolgáltatási weboldal a kulináris gyógynövények témájában: Gyógynövények-
a naptár, vagyis az aktuális és az évszakok szerint-
alapvető receptek, tippek a gyógynövények feldolgozásához és
gyógynövények ültetésére.
Átfogó kalóriatáblázat a
Sütemény és sütemény gyümölcsössé és mókás mennyei süteményé.
Egy egész weboldal tele burgonyasaláták receptjeivel
Információ a helyi gyógynövényekről és
sok tipp és trükk a sikerhez.
Vegán receptek: Az összes felsorolt recept ingyenes
Ismeretek, adatok és tények 7964 élelmiszerről
állati összetevők, például tej, tojás, tejszín, zselatin
21 914 adagváltozat.
és az étkezés nagyon tág megközelítéssel. Szívesen
ezen az egészséges élelmiszerek weboldalán.
vacsora előtt ne böngésszen az interneten.
Minden, ami tésztához és más olaszhoz kapcsolódik
A Bár Lexikon magyarázatot ad az eredetre,
Tésztaételek megtalálhatók ezen a gyönyörűen elkészítetten
Alkoholos italok gyártása és tárolása-
hogy az édes amerikai sütemények itt is-
Svájci Táplálkozási Társaság
Svájci Táplálkozási Társaság
információkat nyújt az egészséges táplálkozásról és online kínál
széleskörű szolgáltatások.
Receptek a kősütőhöz, mint az olaszban
Trattoria: Mindazoknak, akiknek kőkemence van
Táplálkozási és táplálkozási információs portál-
tudomány sok jó kapcsolattal.
Hogy ne legyenek csúnya meglepetések a mérlegen.
Átfogó információs platform az élelmiszerekhez
2000 teljes értékű recept található a nap minden szakában
Hihetetlen, hogy az emberek milyen adalékanyagokat zsúfolnak az ételükbe.
A sütemény sütés weboldal sütemény receptekkel a le-től-
Több mint 150 muffin recept és sok tipp és trükk,
Adalékanyagok adatbázisa
Összetevők, de az elkészítési idő szerint rendezve.
Jó ötlet: a forró vezeték egyenesen a svájci szakácsok konyhájába.
Színezékek, helyettesítők, ízfokozók és
Ezen a weboldalon a receptek nincsenek utána
Figyelmeztetés: ennek a webhelynek a meglátogatása nem segíti elő vonalát.
Receptek hamburgerekhez, szendvicsekhez és salátákhoz a
A teljes ételnek nem kell unalmasnak lennie: finom természetes ételek kaphatók itt.
Az abszinttól a whiskyig és a kólától a szivarig: minden a bárban.
étel és ital adatbázisok 1.
banki hozzáférés. A receptek a
Rövid és hosszú italok és puncs receptekkel.
Állítsa be a kívánt számú embert úgy, hogy a
Ezeknek a recepteknek a kipróbálása veszélyes lehet.
Az összetevők listája a helyes mennyiséget mutatja .
Ez az oldal koktélrecepteket kínál minden helyzetben és helyzetben, valamint recepteket az ételekhez és harapnivalókhoz.
34 000 mindenféle recept.
és jól előkészített információk a borokról
gyors és könnyen használható. Az egyes receptek
a kevéssel való kategorizálásnak köszönhetően
Szépen elkészített koktélok téma flash weboldal -
ennek az oldalnak a megtekintése valószínűleg fontosabb, mint
Ebben a receptadatbázisban több mint 30.000 recept található
visszakereshető.
Ismeretek, információk és tippek a sávról.
Böngészés kategória szerint és böngészés.
Receptek mindenféle alkoholista és nem-
Ezen a weboldalon több mint 33 000 recept található
alkoholos koktélok tippekkel és trükkökkel
Kategóriák rendezve vagy keresésre
Rázva, nem kevergetve: a bárnak megvannak a maga szabályai.
A jó koktéloknak nem kell drágának lenniük: italokat is tartalmaz
Adatbázis receptekkel a világ minden tájáról, keresés-
Hozzávalók a német Aldiból, vagy mint te
készpénz régiónként és étrendenként.
Finomítsa a megtakarítási ár kampányt néhány egyszerű lépésben.
A brit BBC receptadatbázisa lehet
A független német borportál kínál
összetevők szerint és (Angliában jól ismert)
Hírek és információk a borról.
A hobbifőzdék házi sör boldogságot ígérnek.
Információ amatőr szakácsok számára, akik a
Egyfajta csereplatform a receptek és receptlinkek számára
Szeretne sört főzni. Azonban: az ivás az
ezt az amerikai weboldalt.
határozottan könnyebb, mint a sör.
Bor az interneten: Ernesto Pauli gyönyörűen elkészített borismeretet kínál.
Koktél receptek, információk a társalgó kultúrájáról és
Ez a www.ich-koche.de webhely 30.000 főzési és sütési receptet kínál
A Cocktail Dreams megfelelő hangulatba hozza szörfözés közben.
Nagyon szépen elkészített weboldal, sok érdekes információval
Egyfajta Yahoo of Kitchen: Ez a recept adatbázis
Nagyon brit: A BBC recept-adatbázisa finom, de erőteljes.
A Unix AG receptgyűjtemény hozzáférést biztosít a környékhez
A legjobb receptek utánozni és élvezni, vizuálisan is ízletesek.
Szépen elkészített koktél weboldal fizzekkel, lövészekkel,
Száraz, de gazdag: a német receptadatbázis egyszerűen imádja.
Ezek az adatok elképzelhetetlen 100 000 receptet kínálnak-
Ennyit senki sem tud főzni: 100 000 recept érhető el itt.
A (saját információk szerint) legnagyobb olasz-
Receptek, tippek és trükkök különféle elkészítéshez-