Pekándió és csokoládé keto sütik (alacsony szénhidráttartalmú)

Az 1-es típusú cukorbetegségben szenvedő lányom számára ez alkalom az étkezések közötti kis éhség esetén a vércukorszint-emelkedés veszélye nélkül kényeztetni magát, tehát anélkül, hogy bolust kellene szednie (további inzulininjekció).
Ideális recept akkor is, ha figyelni akar a testsúlyára és bizonyos intoleranciákra (glutén, tej ...)
Legalább amikor magad készíted őket, tudod, mi van bennük !

csokoládé

Az eredmény nem a megjelenés szempontjából volt olyan, amit szerettem volna ... hanem a muffin és a sütik között. Tehát, amint azt a receptben jeleztem, a golyókat össze kell zúzni, mielőtt betennénk a sütőbe.

Miért éppen Keto recept ?