Pekándió Striezel - Recept

recept

  • jellemzők -
  • Menü típusú sütemények és kenyér
  • vidék -

    • összetevők

    Adagok: 6

    • 6 szelet leveles tészta
    • 60 ml juharszirup
    • 100 g pekándió
    • 50 g cukor (barna)
    • 25 g vaj (puha)
    • 1 tojás
    • Pekándió (szóráshoz)

    Tematikus világok

    Támogatta

    készítmény

    1. A Pekándió Striezel Előmelegítjük a sütőt 200 fokra, és egy tepsit kibélelünk sütőpapírral. Felolvasztjuk a leveles tésztát. Vágjuk fel a pekándiót, tegyük egy tálba a puha vajjal, a juharsziruppal és a cukorral, majd alaposan keverjük össze.
    2. A leveles tésztát 3 részre vágjuk. Vágja a két külső élt kis csíkokra (ventilátorszerű). Töltse ki a középső mezőt az anya keverékével. Ezután fújja befelé a ventilátorszerű vágott külső paneleket az anyatömeg felett.
    3. Ezután megkenjük a pekándiót egy felvert tojással, és meghintjük apróra vágott pekándióval. Aztán a Pekándió Striezel 25 perc alatt 200 fokon aranybarnára sütjük. Ezután ecsetelje felmelegedett juharsziruppal, és hagyja jól kihűlni.

    Nagyszerű az íze is, ha a diókeverékhez adunk egy kis fahéjat Pekándió Striezel adni.