Példa az Atkins - Glamour Girl diéta menüre

glamour

atkins

Az Atkins-étrendet Dr. Robert Atkins készítette Alfred W. Pennington táplálkozási szakember által 1958-ban közzétett, a fogyásról szóló tanulmány alapján.

Mivel akkoriban forradalmi volt, mivel ellentmond minden olyan étrendnek, amely alacsony zsírtartalmú, magas szénhidráttartalmú étrenden alapult, az Atkins-étrendnek sikerült a világ legnépszerűbb étrendjévé válnia.

Példa menü az Atkins-diétához:

Reggeli: omlett paradicsommal és sonkával, mozzarellával, avokádóval, koffeinmentes kávéval.
Ebéd: Cézár saláta sült csirkével (saláta, krutonnal, tojás, parmezán, mustár, olívaolaj, fokhagyma, citrom, só, bors).
Vacsora: sertés steak, sovány csirke vagy marhahús, vegyesen zöldséges mártásokkal és citromsalátával.
Snack: krémsajttal töltött zeller.

Reggeli: 2 főtt tojás, 2 szelet szalonna, filé izmok, 1 paradicsom.
Ebéd: pulykapecsenye sajttal töltött paprikával és salátával.
Vacsora: sertésszelet steak savanyú káposztával (extra) borssal és teljes kiőrlésű kenyérrel.
Snack: tökmag.

Reggeli: palacsinta eperrel, szirup vagy cukor nélkül.
Ebéd: bableves egy darab sonkával és sajttal, tortillával.
Vacsora: sült hal (lazac vagy óceáni hal) póréhagyma és karfiol pürével, retek és uborka saláta.
Snack: 2 csokoládé szarvasgomba.

Reggeli: 2 szelet kenyér, omlett sajttal (2 tojásból) és urda.
Ebéd: zöldségleves, zöldségsaláta, hal.
Vacsora: csirkepecsenye, rizs (vagy spenót) gombával, saláta citrommal.
Snack: egy szelet dinnye lime lével.